店舗受取不可 別送品 冷凍商品

アイスケーキ フランボワーズ・フロマージュby ラ・ヴィエイユ・フランス<冷凍便>【直送品※送料込】

¥5,832
¥5,400
※軽減税率(8%)
商品コード
2000031108902
在庫
ラッピング不可
お気に入り登録件数(17件)

商品説明

『ラ・ヴィエイユ・フランス』の木村成克シェフが手掛けるグラシエ(ソルベ・アイスクリーム専門店)からアイスケーキをお届けいたします。

こちらの商品は、[予約注文/ ご配送商品] となります。
お届け日は5月8日以降となります。
別送品のため他の商品とのご購入はいただけません。 1回のご注文につき1点にてお願いいたします。

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*お受取いただけない場合は、品質上再配達ができない場合がございますので、ご了承くださいませ。

予定
4月21日(月)発注、28日(月)以降発送
4月24日(木)発注、1日(木)以降発送
4月28日(月)発注、5日(月)以降発送
5月1日(木)発注、8日(木)以降発送
■賞味期限:製造日より20日間

詳細情報

サイズ
直径約12cm
原材料
【スポンジ生地】小麦粉、砂糖、バター、食塩、木苺パウダー
【クリームチーズアイス】クリームチーズ、砂糖、牛乳、生クリーム、バター、レモン、乳化安定剤(増粘多糖類)
【木苺シャーベット】木苺ピューレ、砂糖、レモン、乳化安定剤(増粘多糖類)
【飾り・マカロン】ナパージュ(リンゴ由来)、ココアパウダー、木苺、ブルーベリー、ア-モンド、卵白、砂糖、木苺、バター
原産国
日本
保存方法
要冷凍 ※冷凍クール便でお届けいたします

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こだわり

ARTISAN SELECTION
from LA VIEILLE FRANCE

ラ ヴィエイユ フランス

ラ ヴィエイユ フランス(東京)

フランス各地で11年近く菓子修行をしてきた木村成克シェフが、2007年千歳烏山にオープンしたパティスリー。フランス語で『古き懐かしきフランス』を意味する店名は、木村シェフが本格的なフランスの伝統菓子を学んだ、パリで1834年創業の老舗パティスリーから名づけられました。
フランスの家庭で普段食されている素朴で暖かみのある味わいと、シェフのフランス各地での修行経験からくる華やかさを併せもったスイーツが並びます。

ラ ヴィエイユ フランス

2012年には、木村シェフが修業時代にパリで出逢ったアイスクリームを日本でも楽しめる場所を、とグラシエ(ソルベ・アイスクリーム専門店)を中心に扱う「ラ・ヴィエイユ・フランス」仙川店をオープン。
今回は、そのグラシエから、DEAN & DELUCAオンラインストア限定のアイスケーキをお届けいたします。

ラ ヴィエイユ フランス

DEAN & DELUCA 限定仕様のアイスケーキ

クリームチーズのアイスと木苺シャーベットの周りを、木苺パウダーを振って甘酸っぱく仕上げたスポンジで巻いて仕上げています。飾りに可愛らしいハートモチーフの木苺・バニラのマカロンを添えました。
濃厚でコクのあるクリームチーズと甘酸っぱく口溶けなめらかな木苺シャーベットに、さっくりとしたマカロン…様々な味わいや食感をおたのしみいただけます。
ゴールデンウイークのティータイムや、母の日に家族皆でたのしむのもおすすめです。名店のアイスケーキをご自宅でゆっくり味わってみませんか。