はたらく器、おいしい皿。2016 - スペシャルイベント

本展ディレクターの祥見知生をホストに、福岡店には阿南維也さん、六本木店には村上躍さんをお迎えし、作陶にあたっての想いから、永く愛するための器との出合い方、使い方、付き合い方などをお話しいただきます。
また、24人の出展作家の器に盛り付けたディナープレートにあわせて、ワインもお楽しみいただきながら、“見て、さわって、味わう”器がより好きになるディナー会です。

福岡店：9月26日（月） 19:00～21:00
六本木店：10月11日（火） 19:00～21:00

￥4,000（税込￥4,320）

※こちらのイベントは終了しました。

うつわ展ディレクター、ワークショップ講師：祥見知生　（SHOKEN TOMOO）

プロフィール：北海道生まれ。神奈川県鎌倉市在住。
うつわ祥見主宰。2002年　鎌倉の高台に「うつわ祥見」をオープン。
ごはんのうつわ展、めし碗展など、食べる道具の美しさを伝える
テーマ性のある器の展覧会を全国各地で開く。

※こちらのイベントは終了しました。

※こちらのイベントは終了しました。

うつわの個性を活かした、様々な料理をご紹介していきます。
丁寧につくられた器には、食材の形を残しつつシンプルに仕上げた料理があう、と考える境シェフが、ディーン＆デルーカのこだわり調味料を使いながら、ジャンルを問わず、様々な料理を鮮やかに仕上げていきます。
器と料理の組み合わせ、盛り付けのポイントなどもあわせてご紹介していき、最後にはすべての料理をご試食いただける充実の内容です。

六本木店：10月12日（水） 19:00～21:30
　　　　　10月13日（木） 19:00～21:30

￥7,000（税込￥7,560）

※こちらのイベントは終了しました。

講師：ディーン＆デルーカエグゼクティブシェフ境哲也

※こちらのイベントは終了しました。

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