いま、DEAN & DELUCAのカフェでホットドリンクをご提供するテイクアウト用カップのフタ（リッド）は、プラスチック製です。持ち運ぶ際にこぼれにくく、便利。一方で、捨てる際に分別する必要があり、提供のたびにリサイクルできないごみを増やすことも、私たちは気がかりでした。

それらの解決の一歩として、6月15日（月）から紙製のフタのテスト導入をはじめます。数量限定のため、まずは都内一部店舗で実施いたします。
（※対象商品は、ドリップコーヒー「アーリーバードブレンド」のみとなっております。）

お客さまからの声を聞かせていただくきっかけにしたいと考えています。

選択したのは「スタッキングペーパーリッド」。プロダクトデザイナーの柴田文江さんの作品をもとに、製品化を進められています。カップとフタが同素材だから、分別する必要がありません。また、フタがぴたりと収まり、持ち運びもスマート。

飲み口がないのは、リッドはあくまで封をするものだから。カップからじかに飲むことで、香りや見た目もたのしんでいただきたいと考えています。