ジャスミン香るデザートティー

プロダクト 2020.09.13

SEASONAL DRINK
ジャスミン香るデザートティー

アジアの食文化をヒントに、旅気分を楽しむ冷たいデザートドリンクをつくりました。見た目にも美しい透き通った色合いのジャスミンティーとアジアの食材を掛け合わせ、飲み進めるごとに味わいや食感が変化する贅沢な一杯。秋のティータイムにぜひお楽しみください。

2つの花茶をブレンドしたジャスミンティーを、甘酸っぱいレモネードで割り、果肉感あふれるピーチジュレに注ぎました。黄山貢菊と千日紅の香りとアジアの余韻がほんのり広がる、とろりとした飲み応えのデザートティーです。

ジャスミンレモネード jasmine lemonade
M ¥560

台湾産1級茶葉で淹れた香り高いジャスミンティーと、はちみつでほんのり甘味をつけたレモネード。2つのおいしさを掛け合わせたら、きれいな味わいのレモンティーになりました。

ジャスミン、レモン、ピーチ、そして黄山貢菊と千日紅の風味が次々と立ちのぼる、すっきりと上品な甘酸っぱさ。飲み進めるごとに、万華鏡のように変化する味わいをご堪能ください。

台湾で愛されるスイーツ「豆花」をドリンクに仕立てました。香り高いジャスミンティーにとろんとした豆花を浮かべ、マンゴーと黒豆をトッピングして、黒みつをたらり。こっくりした甘さと爽やかな後味をお楽しみください。

豆花ジャスミンティー toufa jasmine tea
M ¥600

台湾を代表する国民的スイーツ「豆花」

豆花は、大豆由来のホッとする味わいと、ふるふるした食感がたまらない台湾式の豆乳プリン。白玉、小豆、タピオカ、ピーナッツなどをのせ、好みのシロップで楽しむのが地元でおなじみのスタイル。トッピング次第で味わいやボリュームを自由にアレンジできるので、朝食におやつに夜食にと、1日中親しまれています。

2WEEKS SPECIAL
SEASONAL DRINK 10%OFF

今だけのお楽しみ。DEAN & DELUCAメンバーズ限定で、期間中シーズナルドリンクを10%でお楽しみいただけます。
アジアへの旅気分をシーズナルドリンクで味わってみませんか?

開催期間:2020年9月7日(月)〜9月20日(日)
対象商品:ジャスミンレモネード/豆花ジャスミンティー
対象店舗:カフェ店舗、マーケット店舗(エスプレッソバー併設店舗のみ)

FRESH JUICE
旬の巨峰を丸ごと味わう

巨峰ならではの甘みとやわらかな酸味・渋みをそのまま楽しむ「巨峰ジュース」。フレッシュなぶどうを皮ごと使って色鮮やかに仕上げました。ビターなカカオがアクセントになった「巨峰 & チョコレート」は、カカオ80%のチョコレートを小さく砕いて混ぜ合わせた、チョコレーズンを思わせる秋のドリンク。

フレッシュ巨峰ジュース fresh 'kyoho'grape juice
S ¥540

巨峰&チョコレート 'kyoho'grape & chocolate
S ¥560

SEASONAL DRINK
ジャスミン香るデザートティー / 旬の巨峰を丸ごと味わう

販売期間
販売期間:2020年9月1日〜9月30日
取扱店舗
マーケット店舗
六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / アミュプラザ博多
カフェ店舗
全店

*表示価格は税抜き(テイクアウトは8%、イートインのご利用は10%の消費税を別途頂戴いたします)