おいしい朝食で1日をはじめよう

おいしい朝食で1日をはじめよう

忙しい朝でも、こんがり焼いたトーストに、バターとジャムをたっぷり塗って、お気に入りのマグにコーヒーを淹れるだけで、心が弾むモーニングテーブルが整います。週末は、パンケーキを焼いたり、とっておきのグラノーラをたのしんだり、いつもより少し特別な朝食アイテムを揃えてみて。一日のはじまりをおいしい朝食ではじめませんか。

   

TOPICS 01
新登場|ぷるんと弾む、フルーツのゼリージャム

果汁を丁寧にろ過し、ジューシーな果実みあふれるクリアなジャムベースにレモン果汁を加えてつくった、ぷるぷるとろとろ食感のジャム。朝にうれしい、フルーティーで軽やかな口当たりでアクセントのバジルシードが心地よく弾けます。甘酸っぱい果実にハーブの風味がほのかに香る2つのフレーバーをご用意しました。

【ラズベリー×ローズマリー】
かつてない透明感とみずみずしさの
ゼリージャム

濃厚な甘酸っぱさのラズベリーには、フレッシュでクリアな香りのローズマリーが好相性。ラズベリーのコクのある甘さにハーブのエッセンスが溶け込むことで、深みと爽やかさをまとったラズベリーのゼリージャムになりました。トーストはもちろんブリオッシュや、やそば粉のパンケーキ、フレッシュチーズ、ヨーグルトのおともにおすすめです。

【レモン×レモングラス】
後引く味わいの異素材レモンのゼリージャム

レモンの果汁とハーブのレモングラス、果物とハーブの2つのレモンを掛け合わせてつくった大人の味わいのレモンのゼリージャム。朝をキリッと鮮やかにするレモンの酸味に、ハーブの余韻が心地よく溶け込みます。クロワッサンやデニッシュ、ミルクパンケーキ、ヨーグルトに添えてお召し上がりください。

RECOMMEND

朝食にぴったりのお気に入りの食パンを見つけませんか。

   

TOPICS 02
新登場|機能美を追求したカフェオレボウル

両手におさまる小ぶりで使い勝手の良いサイズ。温かみのある質感と、口が広く深さのあるフォルムは、ミルクたっぷりのカフェオレはもちろん、ポタージュ、ヨーグルト、野菜、フルーツなど、多彩な料理や食材の盛り付けに大活躍。シリアルやサラダボウルとしても使え、食事のたびにテーブルに置きたくなる飽きのこないデザインです。

   

TOPICS 03
素材感を大切にした、いちご農家の手づくりジャム

真っ赤に熟した旬の果実を丸ごと味わういちごジャム。丹精を込めて育て、丁寧に収穫されたいちごを、そのまま鍋で炊いた特別なおいしさを全国の生産者から集めました。余計なものを一切足さず、果実本来のおいしさを堪能できるのが醍醐味。摘みたての味わいを丸ごと閉じ込めた、素朴でいきいきとしたいちごの果実味があふれています。

ソイルテーブル(愛媛県)
理想のいちごの味と香りをジャムで表現

愛媛から届いたいちごジャムは、甘味・酸味・香りの最高のバランスを追求した唯一無二のいちごジャム。生産者が育てた濃厚な甘さの品種、爽やかで甘酸っぱい品種、香りが華やかな品種を、絶妙な配合でブレンド。地元・愛媛の農作物の魅力を全国に発信する楽農研究所のブランド「ソイルテーブル」の自信作です。

苺ファーム森本(香川県)
飽きのこない甘味と酸味のバランス

しっかり甘くて鮮やかな酸味のいちご「女峰」を100%使ってつくられたいちごジャム。高設栽培を採用したハウスでは、高さ1m程の位置に実がつくため、周囲の花や葉を間引いて太陽をたっぷり浴びた実を完熟させてから摘み取ることができます。熟した果実でつくるジャムは味も色も濃厚で、女峰の魅力が凝縮されています。

なかじま園(静岡県)
繊細でフルーティーなスイーツのような味わい

地元のブランドいちご「きらぴ香」だけでつくる希少な味わい。こだわりの土づくり、繊細な環境づくり、みつばちの受粉で実った果実を贅沢に使用し、自家栽培のレモンと北海道産てんさい糖が、「きらぴ香」の風味を引き立てます。上品な甘みやバラのように華やかな芳香を存分におたのしみください。

   

TOPICS 04
ロースターから届く春のブレンド

春の足音が近づいてきたら、朝のコーヒーも春の味わいに衣替えしませんか?日本各地の選りすぐりのロースターから、春限定のブレンドが届きました。うららかな春の陽だまり、すがすがしい空気、開花や芽吹きをイメージさせる、軽やかで明るいトーンのフレーバーが揃いました。

27 COFFEE ROASTERS/27コーヒーロースターズ

ダークチョコレートや赤ワインを思わせる上品な甘味とクリーンな酸、そして完熟チェリーのような濃厚な甘酸っぱさと、クルミのナッティーなコク・甘さ・かすかな渋みが加わって絶妙なバランスに。朝から午後のコーヒーブレイクまで、シーンを選ばずおたのしみいただけます。

TONBI COFFEE/トンビコーヒー

カカオやナッツ、柑橘のやわらかな酸味と甘い香りをまとった春のブレンド。口に含んだ瞬間、グレープフルーツやプラム、アプリコットを思わせる果実味あふれる風味が華々しく広がります。スムースな飲み心地と春らしい清涼感が、目覚めの朝にぴったりの味わいです。

COFFEE COUNTY/コーヒーカウンティ

ホンデュラス産の2種の豆を、個性に適した精製と焙煎方法を施してブレンド。はちみつやベリーの風味、チョコレートのように甘いボディを持つウォッシュドの豆をベースに、ナチュラルの豆の南国フルーツやチェリーリキュールのような華やかな果実感を重ねました。

200g ¥1,512(税抜¥1,400)

   

TOPICS 05
少し早起きして充実した一日の始まりを

少し早起きして充実した一日の始まりを。そんな想いを込めた、赤い完熟果実を思わせるボディとココナッツのような余韻の、爽やかでコク深いブレンド。理想的な標高と良質な土壌を持つグァテマラ・プロヴィデンシア農園とブラジル・ベレーダ農園のオリジンを使い、目覚めの一杯にふさわしい味わいを目指しました。

おいしい朝食で1日をはじめよう

販売期間
2022年3月15日(火)〜4月中旬 *なくなり次第終了
取扱店舗
マーケット店舗全店 / オンラインストア

*店舗により取扱商品が異なります。詳細は店舗へお問い合わせください。

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