「土用の丑の日」限定メニューで暑気払い

プロダクト 2021.07.18

夏の「土用の丑の日」は、厳しい暑さを乗り切るために体によいものを食べる「食い養生」という風習から、「う」のつく食材を食すとよいといわれています。
DEAN & DELUCAでは、鹿児島県産の鰻を使ったメニューをご用意しました。とっておきのおいしいもので、夏の疲れた体を癒しませんか。

「う」のつくもので夏の食養生

鹿児島産鰻と揚げ浸し茄子のほうじ茶飯

¥2,052(税抜¥1,900)

ほうじ茶で炊き上げた茶飯に、鹿児島県産の鰻のかば焼、揚げ浸し茄子、みょうがの甘酢漬けを彩り豊かに盛り込みました。ふっくら焼き上げたかば焼きに、みょうがの酸味と本わさびのほのかな風味で、暑い季節も食欲をそそります。

鰻ポテトパイ

¥486(税抜¥450)

鹿児島県産の鰻を使用した、お子さまも食べやすいポテトパイです。鰻は刻み、クリーミーなマッシュポテトと共にパイで包み、フライ。蜂蜜のキャラメリゼでコーディングしました。パリパリ食感の甘いパイ生地と鰻マッシュポテトの甘じょっぱい味わいを、おたのしみください。

<ご予約承り中>
「土用の丑の日」限定メニューで暑気払い

販売日
2021年7月28日(水)
取扱店舗
マーケット店舗
鹿児島産鰻と揚げ浸し茄子のほうじ茶飯
六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 吉祥寺 / 八重洲 / アトレ川崎 / シァル横浜 / 横浜 / 名古屋 / / 京都 / 福岡 / アミュプラザ博多
鰻ポテトパイ
六本木 / 品川 / 有楽町 / 恵比寿 / 広尾 / 吉祥寺 / 横浜 / 名古屋 / / 京都 / 福岡

*店舗により在庫状況が異なります。詳しくは直接店舗にお問合せください

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