vol. 2
MARKET BUFFET
with MONTHLY SPECIAL CHEF
シェフたちの競演、
マーケットビュッフェ開催
DEAN & DELUCAのシェフが腕をふるい、ショーケースにずらりと並べられたデリ惣菜をビュッフェスタイルで楽しめる限定イベント「マーケットビュッフェ」を開催します。
さらに、今、注目を集めている話題のシェフをお招きし、この日限りの特別なメニューもご用意します。
MONTHLY SPECIAL CHEF
6月のスペシャルシェフ
PROFILE
メタ・バラッツ
1984年、神奈川県鎌倉生まれ。南インドの高校を卒業後、スイス、スペインにて学び、帰国。スパイス専門社「アナン株式会社」3代目として、鎌倉・極楽寺の古民家でスパイスやカレーを販売する傍ら、料理教室やワークショップも開催する。「東京スパイス番長」の一員で、DEAN & DELUCAのスパイス開発にも深く携わる。
