フルーツ・ナッツの贅沢な贈りもの

プロダクト 2020.11.13

SPECIALTY FRUIT TREATS
フルーツ・ナッツの贅沢な贈りもの

寒くなってきたこの時期にこそ食べたくなるドライフルーツやナッツ、チョコレートを使った贅沢なお菓子たち。一年間頑張った自分へのご褒美に、大切な人に感謝の気持ちを込めた贈りものに。DEAN & DELUCAではフランス、イタリア、スペインなど世界各国から届いた、ちょっと贅沢なギフトを揃えました。

ぷっくりとふくれたプルーンの中に

プルーン発祥の地 南フランスのアジャンから届く、プルーンのお菓子。一つ一つ種と果肉を一度取り除き、滑らかな舌触りのペーストに仕立て、それをくりぬいたプルーンに戻します。外と中、異なるふたつの食感と凝縮した旨味が味わえる、こだわりと手の込んだ逸品。

【From France】COUFIDOU
プルーンクリーム入りアジャンプルーン
¥3,000(税込¥3,240)

時が仕上げる、宝石のようなひと粒

イタリアを代表する栗の産地として有名なトスカーナのバルベリーノ・ディ・ムジェッロに工房を構える、栗加工専門のつくりてより届くマロングラッセは、生栗から9日もの工程をかけ、添加物も使用せず、香り付けに天然バニラを使用することで上品な甘みと自然な栗の風味を味わうことが出来ます。

【From ITALY】DEAN & DELUCA
マロングラッセ 16個木箱入り
¥4,000(税込¥4,320)

リゼルヴァクラスのグラッパでほんのりと香りを付けた大人のマロングラッセに仕上げました。

【From ITALY】DEAN & DELUCA
マロングラッセ 8個木箱入り
¥2,500(税込¥2,700)

りんごの酸味をチョコレートが包みこむ

グラニースミスのスライスにキーライムジュースを浸してからドライにした後、セミスイートチョコでコーティング。フルーティーなりんごの酸味がチョコレートの程良い甘さを引き出す大人の味わい。薄くスライスしたりんごのパリッとした食感もお楽しみください。

【From ITALY】RECCHIUTI CONFECTIONS
キーライムアップル
¥4,000(税込¥4,320)
※12月上旬~販売開始

グラッパ、果実、カカオの贅沢なハーモニー

ボンボン・ショコラ「ボエロ」に忍ばせる芳醇なフルーツは、旬の時期に収穫したイタリア産の果実を自社工房で仕込みます。チェリー・ボンボンに使うのは、さくらんぼの名産地として知られるイタリア北部ヴィニョーラ産のさくらんぼ。ひと粒ずつ丁寧に果柄を取り除いたあと、地元ピエモンテで醸造された上質なグラッパに3カ月以上漬け込み、グラッパの風味をゆっくり吸い込ませていきます。グラッパにじっくり漬け込んで濃密なおいしさになったさくらんぼを最後にチョコレートでドレスアップ。チョコレートでコーティングすることで、グラッパ、フルーツ、カカオの甘くほろ苦い黄金バランスが完成します。

【From ITALY】BODRATO CIOCCOLATO
ボエロギフトボックス チェリー
¥2,800(税込¥3,024)

丸ごといちじくの贅沢なチョコレート

スペイン南西部にある良質ないちじくの産地で知られるアルモアリンで、完熟してから丁寧に収穫した有機のいちじくを丸々1個使用した、贅沢なチョコレート「フィグ・ボンボン」。丸ごとのドライいちじくに、アーモンドのプラリネをぎっしりと詰め、カカオ71.5%のダークチョコレートでコーティング。いちじくのプチプチ食感と、まろやかなアーモンドプラリネが口いっぱいに広がる贅沢な一粒です。ワインだけでなく、紅茶や珈琲とも相性抜群。

【From SPAIN】ECOFICUS
フィグボンボン
¥4,400(税込¥4,752)
※12月上旬~販売開始

はみ出たナッツとキャラメルが愛おしい

ボストンで一番古いショコラトリーで作られる、アメリカの家庭の定番おやつ。滑らかでクリーミーなキャラメルとローストナッツにチョコレートをまとわせ“タートル=亀”に見立てて作られた昔ながらのチョコレート。

【From U.S.A】PHILLIPS CANDY HOUSE
タートルボックス ミルク&ダーク 9個入り
¥2,700 (税込¥2,916)
※12月上旬~販売開始

HOLIDAY MARKET

開催期間
2020年11月1日(日) ~ 12月25日(金)
取扱店舗
マーケット店舗、オンラインストア

*取扱商品は店舗により異なります。詳細は店舗にお問い合わせください。