おいしい秋の丸ごとベーカリー

店舗情報 2020.10.13

SEASONAL BAKERY
おいしい秋の丸ごとベーカリー

パン職人がつくる、旬の食材を丸ごと味わうベーカリーシリーズに、秋の味わいが期間限定で登場。おいしく実った素材そのものをほお張るように、パン生地は薄皮にして、素材の持ち味を引き出したフィリングをたっぷり詰め込みました。「見て楽しい、食べておいしい」遊び心たっぷりのベーカリーです。

ラムを効かせた大粒の栗を、栗粉でつくった生地に包み、けしの実を散らして風味豊かに焼き上げました。ほっくりした栗の甘さと、滋味深い生地の味わいが相まって、栗のおいしさが深く広がる丸ごとマロンパンです。

丸ごと栗 Whole Chestnut Bread
¥180 /個

生地を割るとお目見えするのは、丸ごとの栗の甘露煮。大粒の栗だけを厳選し、ラムシロップにじっくり浸けて、華やかな風味をプラスしました。芳醇でふくよかな風味に仕上がった、栗のおいしさをお楽しみください。

リッチな味わいの洋風かぼちゃあんを、ブラウンシュガーを使った生地にたっぷり包み、卵を塗ってかぼちゃ色に焼き上げました。まるでジャック・オー・ランタンの親子のような、2つのサイズをご用意。

丸ごとかぼちゃ Whole pumpkin Bread
左 ¥340/右 ¥260

フィリングのかぼちゃあんには、ペーストとチャンクの2種類のかぼちゃを使用。かぼちゃそのものの食感と味わいをダイレクトに楽しめます。チョコレート、ナッツをアクセントに加え、クリームチーズを隠し味にした贅沢なかぼちゃあんです。

SEASONAL BAKERY
おいしい秋の丸ごとベーカリー

販売期間
2020年10月23日~25日/30、31日
取扱店舗
マーケット店舗
品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 吉祥寺 / 八重洲 / アトレ川崎 / シァル横浜 / 名古屋 /
カフェ店舗
カフェ新宿NEWoMan / たまプラーザテラス / 新百合丘OPA / コレットマーレみなとみらい / 星ヶ丘三越

*表示価格は税抜き(テイクアウトは8%、イートインのご利用は10%の消費税を別途頂戴いたします)