CONTENTS

• 02 COLUMN
  食の美しさを通して、豊かでよろこびあふれる毎日を。
• 04 INTERVIEW
  旅で学んだ人生のよろこび。　BYジョルジオ・デルーカ
• 18 COOKING
  どんな料理にも物語がある シーザーサラダ / CEASER SALAD
  ジャーマポテトサラダ/ GERMAN POTATO SALAD
  ツナサラダ/ DEAN & DELUCA’S TUNA SANDWICH
  しょうが入りトマトソーススパゲティ/
  FRESH TOMATO WITH FRESH GINGER SAUCE SPAGHETTI
• 30 ESSAY
  おいしさはいつもそこに　BY 北村美香
• 34 LIFESTYLE
  豊かなライフスタイルには必ず美しいキッチンがある。
• 42 ESSAY
  アンディとベッツィ　BY 上野朝子
• 46 TRAVELOGUE
  写真家・中村ハルコとトスカーナ
• 52 ESSAY
  トスカーナの小さな村で出会った生きる姿。　BY 晴山香織