WINE
EXPERIENCE
ディーン&デルーカの体験型ワインセミナー
ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。
ワイナリーやそのワインの取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、
たくさんの魅力的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。
このセミナーは、テーマにそって選ばれたワインのテイスティングを通じて、
今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。
ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインとのペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。
3月のテーマ
『SPRING PICNIC WINES』
春の行楽をワインで彩る
3月のクラスでは、春の行楽シーズンにぴったりなワインをご紹介いたします。これからの春の季節は、ピクニック、お花見や屋外でイベントを楽しむ機会増えてくる楽しみな季節です。ベランダの窓を開けて、少し冷たい空気の中、外に出て座って一杯飲むのも気持ちよい楽しみ方かもしれません。
そんな暖かくなってくる日差しと、まだ涼しい空気が心地よい時期には、花の香りと柔らかい風味を合わせた、さわやかな味わいのワインがぴったりです。見た目にも華やかな4種のワインを、合わせて楽しみたいアペタイザーとのマリアージュのポイントとともにご紹介いたします。
ご紹介予定のワイン
- Dom. Danjou Banessy / Supernova 2018
ドメーヌ・ダンジュバネッシー / スペルノヴァ 2018 - Dom. de Terra Vecchia / Une Ile… 2018 Rose
ドメーヌ・ド・テッラ・ヴェッキア / ユヌ・イル… ロゼ 2018 - Albert Glas / Gewurztraminer Spatlese 2018
アルベルト・グラス / ゲヴェルツトラミネール シュペトレーゼ 2018 - Two Paddocks / Pinot Noir 2018 Picnic
トゥー・パドックス / ピクニック・ピノ・ノワール 2018
ご予約開始は2月21日(金)18:00からとなります。
SCHEDULE
