WINE
EXPERIENCE
ディーン&デルーカの体験型ワインセミナー

ワインセミナーのご案内

イベント2019.05.23

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。ワイナリーやそのワインの取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅力的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。

このセミナーは、テーマにそって選ばれたワインのテイスティングを通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。

ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインとのペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。

9月のテーマ

『MERLOT, THE MILD RED』
メルローその穏やかさの中にある真価を学ぶ

メルローという品種から生み出される赤ワインは穏やかな味わいとなり、また、カベルネソービニヨンとブレンドをすれば柔らかな味わいへと導く。キャラクターとして穏やかではあるが、その味わいには複雑で深みがあり、おいしいワインを生み出す基となる。

そんなメルローの特徴をそれぞれ個性的に生かした作り手のワインを4種飲み比べていただき、様々な角度からメルローの本質を知るのが今回のクラスのテーマとなります。合わせて、今の季節に楽しみたいアペタイザーをそれぞれのワインとのマリアージュのポイントとともにご紹介します。

ご紹介予定のワイン

  • Elderton Merlot 2018
    エルダトン メルロー 2018
  • Decoy Merlot 2017
    デコイ メルロー 2017
  • Ch. Martet Reserve de Famille 2015
    シャトー・マルテ レゼルブド・ファミーユ 2015
  • Verum Merlot 2010
    ヴェルム メルロー 2010

ご予約開始は8月23日(金)18:00からとなります。

SCHEDULE

【六本木店】
9月6日(金)
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
9月7日(土)
15:00 - 16:00
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
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【品川店】
9月4日(水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
9月5日(木)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【有楽町店】
9月3日(火)
17:30 - 18:30
19:30 - 20:30
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【大阪店】
9月18日(水)
18:30 - 19:30
20:30 - 21:30
9月19日(木)
18:30 - 19:30
20:30 - 21:30
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【名古屋店】
9月27日(金)
19:00 - 20:00

9月28日(土)
14:00 - 15:00
16:00 - 17:00
18:00 - 19:00
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【福岡店】
9月25日(水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00

9月26日(木)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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