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ワインセミナーのご案内

イベント 2018.05.23

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。
ワイナリーやそのワインの取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅力的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。

このセミナーは、テーマにそって選ばれたワインのテイスティングを通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。

ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインとのペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。

― 6月のテーマ ―

『RIESLING』
  リースリングの魅力、その味わいの幅広さを知る


今回のクラスではリースリングにフォーカスを当てます。 夏が短く冬が特に寒い、中央ヨーロッパで生まれる素晴らしい白ワイン、リースリングは、フレッシュでリッチ、トロピカルな芳香をもち、そして柔軟性にとんだワインです。そのまま飲んでもよいし、さまざまな料理や食材に合わせることができます。
リースリング本来の味わいを学びつつ、個性的で様々な表情をもつリースリングと合わせて楽しみたいアペタイザーとのマリアージュのポイントとともにご紹介いたします。


講師: ホアキン・J・ロドリゲス
料金: 各回 4,000円(税込み 4,320円)
開催店舗: 六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店

※6月クラスのご予約は、5月25日(金)18:00より予約開始となります。

[ご紹介予定のワイン]


Nine Hats / Riesling 2016
ナイン・ハッツ/リースリング 2016


Grosset / Riesling Alea 2016
グロセット/リースリング・アーリア 2016


Sato / Riesling 2016
サトウ/リースリング 2016


Domaine Ostertag / Riesling Fronholz 2016
ドメーヌ・オステルタッグ/リースリング フロンホルツ 2016


SCHEDULE

【六本木店】
6月1日 (金)
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
      
予約する
【六本木店】
6月2日 (土)
15:00 - 16:00
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
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【品川店】
6月14日 (木)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【品川店】
6月15日 (金)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【有楽町店】
6月5日 (火)
17:30 - 18:30
19:30 - 20:30
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【大阪店】
6月28日 (木)
18:30 - 19:30
20:30 - 21:30
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【名古屋店】
6月29日 (金)
19:00 - 20:00
      
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【名古屋店】
6月30日 (土)
16:00 - 17:00
18:00 - 19:00
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【福岡店】
6月26日 (火)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【福岡店】
6月27日 (水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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― 5月のテーマ ―

A SUMMER OF PINOT NOIR
初夏に楽しむピノノワール



DEAN & DELUCAのWINE EXPERIENCEの新しいシーズンが始まります。今期最初の5月のクラスでは、夏の季節にぴったりの赤ワイン、ピノノワールの楽しみ方をご紹介いたします。 これから暑い季節、ピノノワールのワインを軽く冷やしてお召し上がりいただくと、夏に食べたい魚料理や、アウトドアで楽しむサンドウィッチやバーベキュー、サラダにも 大変よくあい、夏場の食卓に欠かせないワインです。さまざまなスタイルのピノノワールを、合わせて楽しみたいアペタイザーとのマリアージュのポイントとともにご紹介いたします。


講師: ホアキン・J・ロドリゲス
料金: 各回 4,000円(税込み 4,320円)
開催店舗: 六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店


[ご紹介予定のワイン]


Sokol Blosser / Estate Rose of Pinot Noir 2017
ソーコル ブロッサー / エステート ロゼ オブ ピノノワール 2017


Albert Glas / Pinot Noir 2017
アルベルト・グラス / ピノノワール 2017


Paul Blanck / Pinot Noir F 2011
ドメーヌ・ポール・ブランク / ピノノワール ”F” 2011


Pulenta Estate / Pinot Noir 2014
プレンタ・エステート / グラン・ピノノワール 2014




SCHEDULE

【六本木店】
5月11日 (金)
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
      
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【六本木店】
5月12日 (土)
15:00 - 16:00
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
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【品川店】
5月9日 (水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【品川店】
5月10日 (木)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【有楽町店】
5月8日 (火)
17:30 - 18:30
19:30 - 20:30
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【大阪店】
5月24日 (木)
18:30 - 19:30
20:30 - 21:30
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【名古屋店】
5月25日 (金)
19:00 - 20:00
      
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【名古屋店】
5月26日 (土)
16:00 - 17:00
18:00 - 19:00
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【福岡店】
5月29日 (火)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【福岡店】
5月30日 (水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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