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WINE
EXPERIENCE
ディーン&デルーカの体験型ワインセミナー

ワインセミナーのご案内

イベント 2018.06.22

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。ワイナリーやそのワインの取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅力的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。

このセミナーは、テーマにそって選ばれたワインのテイスティングを通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。

ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインとのペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。

7月のテーマ

『SPARKLING EXTRA』
盛夏に向けてスパークリングワインの世界の広がりを知る

暑さも本格化する7月は、一年の中で一番スパークリングワインを楽しむのにふさわしい月です。今回は皆様にまだご紹介できていない珍しいスパークリングワインを飲み比べながら紹介いたします。
夏の食卓を涼やかに彩るアペタイザーをマリアージュのポイントとともにお楽しみいただけます

  • 講師: ホアキン・J・ロドリゲス
  • 料金: 各回 4,000円(税込み 4,320円)
  • 開催店舗: 六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店

[ご紹介予定のワイン]

  • Bodkin / Cuvee Agincourt Blanc de Blanc Brut
    ボドキン / キュヴェ・アジャンクール ブラン・ド・ブラン ブリュット
  • Clover Hill / Tasmanian Cuvee
    クローバーヒル / タスマニアン キュヴェ
  • Le Grand Cros / Mousseux La Maitresse Rose
    ル・グラン・クロ / ムスー・ラ・メトレス ロゼ
  • Bele Casel/ Prosecco Asolo, Extra Dry
    ベーレ・カセール / プロセッコ・アゾーロ、エクストラドライ

SCHEDULE

【六本木店】
7月6日 (金)
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
      
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【六本木店】
7月7日 (土)
15:00 - 16:00
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
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【品川店】
7月11日 (水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【品川店】
7月12日 (木)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【有楽町店】
7月10日 (火)
17:30 - 18:30
19:30 - 20:30
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【大阪店】
7月26日 (木)
18:30 - 19:30
20:30 - 21:30
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【名古屋店】
7月27日 (金)
19:00 - 20:00
      
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【名古屋店】
7月28日 (土)
16:00 - 17:00
18:00 - 19:00
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【福岡店】
7月24日 (火)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【福岡店】
7月25日 (水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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6月のテーマ

『RIESLING』
リースリングの魅力、その味わいの幅広さを知る

今回のクラスではリースリングにフォーカスを当てます。 夏が短く冬が特に寒い、中央ヨーロッパで生まれる素晴らしい白ワイン、リースリングは、フレッシュでリッチ、トロピカルな芳香をもち、そして柔軟性にとんだワインです。そのまま飲んでもよいし、さまざまな料理や食材に合わせることができます。
リースリング本来の味わいを学びつつ、個性的で様々な表情をもつリースリングと合わせて楽しみたいアペタイザーとのマリアージュのポイントとともにご紹介いたします。

  • 講師: ホアキン・J・ロドリゲス
  • 料金: 各回 4,000円(税込み 4,320円)
  • 開催店舗: 六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店

[ご紹介予定のワイン]

  • Nine Hats / Riesling 2016
    ナイン・ハッツ/リースリング 2016
  • Grosset / Riesling Alea 2016
    グロセット/リースリング・アーリア 2016
  • Sato / Riesling 2016
    サトウ/リースリング 2016
  • Domaine Ostertag / Riesling Fronholz 2016
    ドメーヌ・オステルタッグ/リースリング フロンホルツ 2016

SCHEDULE

【六本木店】
6月1日 (金)
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
      
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【六本木店】
6月2日 (土)
15:00 - 16:00
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
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【品川店】
6月14日 (木)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
      
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【品川店】
6月15日 (金)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
      
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【有楽町店】
6月5日 (火)
17:30 - 18:30
19:30 - 20:30
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【大阪店】
6月28日 (木)
18:30 - 19:30
20:30 - 21:30
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【名古屋店】
6月29日 (金)
19:00 - 20:00
      
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【名古屋店】
6月30日 (土)
16:00 - 17:00
18:00 - 19:00
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【福岡店】
6月26日 (火)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【福岡店】
6月27日 (水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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