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GIFT FOR CHOCOLATE LOVERS ルイス・シェリー

selection vol.4
LOUIS SHERRY
ルイス・シェリー
New York

ニューヨーク5番街から生まれた
チョコレートの宝石箱
Born from Manhattan in NY.

ブリキ箱に入った美しいチョコレート

「モールド」と呼ばれる型に流し込んでつくる、モールドチョコレート。美しいパリッとしたチョコレートシェルの中には、「シシリアオレンジ」や「シーソルトキャラメル」などのとろけるガナッシュが詰まっています。

フランスの伝統をニューヨークへ

ルイス・シェリーは1881年に後にニューヨークの伝説となるレストラン『Louise Sherry』をオープンするとともに、フランスのボンボンの製法をニューヨークに紹介し、すぐに評判に。ルイス・シェリーの大いなる遺産は”ザ・シェリー“の愛称で愛されるニューヨークのシェリーネザーランドホテルの名前に冠されるとともに、古き良き時代のニューヨークを今に伝え続けています。

Louis Sherry
ルイス・シェリー チョコレート缶

¥1,500 (税込 ¥1,620) / 2個入り
¥4,000 (税込 ¥4,320) / 12個入り

発売中

取扱店舗
六本木 品川 有楽町 新宿 渋谷 恵比寿 広尾 吉祥寺 八重洲 アトレ川崎 ラゾーナ川崎 横浜 名古屋 京都 大阪 福岡 アミュプラザ博多 オンラインストア

DEAN & DELUCA Valentine's day Collection 2019
GIFT FOR
CHOCOLATE LOVERS
チョコレートラバーを満足させる、甘い贈りもの

3 DAYS SPECIAL

週末ごとにショーケースを彩る、
チョコレートスイーツ。
この日だけの味わいをお見逃しなく。

2/1 FRI. – 3 SUN.

第1弾
LOLA'S Cupcakes

バレンタイン カップケーキ4種

ロンドン発の「LOLA'S Cupcakes」から、
カラフルなハートモチーフの限定カップケーキが登場。

各種 ¥580 (税込 ¥626)
ピンクハート、ハートチョコ、ハートヘブン、ラブレター 4種類

販売期間
2019年2月1日(金)~2月3日(日)
取扱店舗
マーケット店舗
六本木 品川 有楽町 新宿
渋谷
恵比寿 広尾
吉祥寺
八重洲 アトレ川崎 ラゾーナ川崎 横浜
名古屋
京都
大阪
福岡
博多
2/8 FRI. – 10 SUN.

第2弾
Dandelion Chocolate

Dandelion Chocolate チョコレートプリン

Dandelion Chocolateの『カアボン・グアテマラ70%』を贅沢に使用して作った濃厚チョコレートプリン。昨年と同じ品種を使用しているものの、カカオの収穫年度が変わり味わいはより発酵感が強く、パン酵母のような香りが特徴的です。

¥580 (税込 ¥626)

販売期間
2019年2月8日(金)~10日(日)
取扱店舗
マーケット店舗 全店
六本木 品川 有楽町 新宿 渋谷 恵比寿 広尾 吉祥寺 八重洲 アトレ川崎 ラゾーナ川崎 横浜 名古屋 京都 大阪 福岡 博多
カフェ店舗
丸の内 ミッドタウン日比谷 BMW
有楽町
日本橋 紀尾井町 赤坂 麻布十番 六本木 青山 表参道 渋谷 NEWoMan 成城 たまプラ 上野 羽田空港 木更津 湘南 碑文谷 広小路本町 名城公園 クリスタ長堀 新大阪 伊丹空港
2/12 TUE. – 14 THU.

第3弾
DEAN & DELUCA
カフェ限定商品

DEAN & DELUCA ショコラ アメール

大人なビターチョコレートを贅沢に使用したチョコレートケーキ。チョコレートのスポンジでガナッシュをサンドした濃厚な味わいは、チョコレートラバーにはたまらないケーキです。

¥550 (税込 ¥594)

販売期間
2019年2月12日(火)~14日(木)
取扱店舗
カフェ店舗 全店
丸の内 ミッドタウン日比谷 BMW 有楽町 日本橋 紀尾井町 赤坂 麻布十番 六本木 青山 表参道 渋谷 NEWoMan 成城 たまプラ 上野 羽田空港 木更津 湘南 碑文谷 広小路本町 名城公園 クリスタ長堀 新大阪 伊丹空港