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夏の「美味しい」をギフトに。

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SUMMER GIFT 2018

今年も、DEAN & DELUCAのバイヤーたちが選び抜いた、旬の味わい、つくり手のこだわりや物語がつまった逸品、夏の食卓を盛り上げるアイテムなどさまざまな美味しさが揃いました。
DEAN & DELUCAのギフトはどのようにセレクトしているのか、美味しさの理由をご紹介します。

SEASON
旬の美味しさをとじこめる

夏のギフトの定番、フルーツを使ったゼリーやコンポートは、原料となるフルーツの素材選びから始まります。農家から仕入れる産地や品種にこだわったフルーツを使い、味わい、食感、香りを感じていただけるよう仕上げています。
キウイのぷちぷちとした食感、華やかに香る桃、ねっとりとしたマンゴーの甘みなどを、ダイレクトに味わえるように、カットの仕方、サイズもそのフルーツにあわせて考えられています。 一口食べると、きっとそのみずみずしさに驚くはず。
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ARTISAN
このつくり手にしか作れない味

自社農場で、日本唯一の希少な豚種「サドルバック」と「幸福豚」を育てるところから、シャクータリーに仕上げるまで、すべて自分たちの手で行う『ふくどめ小牧場』。
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その抜群の肉質と、肉の旨味を活かした素直な味わいのシャクータリーにバイヤーが惚れ込み、夏の食卓を盛り上げる、おすすめ5種をセレクトしたギフトが出来上がりました。
届いたら、お好みの野菜やパンと一緒に並べるだけで、ボリュームたっぷりのアペタイザープレートに。

FROM THE ROOTS
ルーツのある、食材たち

イタリアをはじめ、日本国内には、伝統的な製法でつくられ、今もその土地で長く愛されるものたちがあります。その土地の魅力、食文化を知り、それらを食することは、「新たな食の世界」を広げてくれます。
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NEW ARRIVAL

群馬県・桐生市の名物の幅広うどん「ひもかわ」。丁寧に一本一本包丁で切った古式手造りの麺は、もっちり、つるんとした食感が楽しめます。
いつも「夏の麺」を贈っているあの方へ、今年は、新しい味わいをお届けするのもおすすめです。
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その他、夏の乾杯シーンを盛り上げるアペタイザーなど、食のセレクトショップならではのラインナップをご用意しています。贈る方の顔を想い浮かべながら、夏の贈りものを選びにお役立てください。

SUMMER GIFT 2018「夏の美味しい贈りもの」

開催期間
6月1日(金)~8月中旬
取扱店舗
マーケットストア
六本木品川アトレ川崎有楽町新宿渋谷恵比寿八重洲吉祥寺横浜名古屋京都大阪福岡アミュプラザ博多
オンラインストア
※店舗により取扱商品が異なります。詳細は店舗へお問合せください
はたらく器、おいしい皿。2018