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今、美味しいフルーツをジャムに - 9月 -

プロダクト 2017.09.12
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毎月新たな美味しさに出会える、旬の食材を使ったジャム

9月は、「太陽すもも」と「いちじく」の2種類のジャムが登場。

爽やかな酸味のフルーティーなジャムに。

品種名: 太陽すもも
おもな産地: 山梨、長野
果実の特徴: 鮮やかな赤色と甘味の中にもはっきりと感じられる爽やかな酸味が特徴。

糖度を抑え、すもも本来の優しい甘みを生かしました。フルーティーな味わいにきゅっと引き締まるような爽やかな酸味が後を引く美味しさです。

TIPS
しっかりとした酸味は、定番のバタートーストや甘いアイスクリームとも相性抜群です。
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収穫後すぐの完熟いちじくをそのままジャムに。

品種名: 桝井ドーフィン
おもな産地: 大阪府
果実の特徴: ほどよい甘味とさっぱりとした風味があり、生食のほかジャムなどにもおすすめ。

種のぷちぷちとした食感と、まったりとした特有の果実感を残しました。生のいちじくのようなふくよかな甘みも存分にお楽しみいただけます。

TIPS
生のいちじくのような甘みと食感は、辛口のブルーチーズともよく合い、絶妙なハーモニーを生み出します。
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スタッフのおすすめ

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シーズナルジャム
太陽すもも / いちじく 各¥1,300 (税込¥1,404)
※期間限定商品のため、なくなり次第終了となります。

発売日: 9月16日(土)~ 
取扱店舗: マーケット店舗

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