商品検索
クロシェッティーのピスタチオソース

PASTA & RICE

クロシェッティーのピスタチオソース

ショートパスタにピスタチオのソースをたっぷり絡めて。

材料... 2人分

  • ピスタチオソース…50g
  • クロシェッティー…180g
  • ピスタチオ(ホール)…6粒
  • バジル…2枚
  • オリーブオイル…適量
  • 塩・こしょう…適量

作り方

  1. クロシェッティーを茹でる
  2. フライパンにピスタチオソース、オリーブオイル、パスタの茹で汁50ccを入れ馴染ませる。
  3. 2に茹で上がった1を入れソースに絡める。
  4. 塩・こしょうで味を整え、お皿に盛り付ける。
  5. 砕いたピスタチオをふりかけ、ちぎったフレッシュバジルを乗せる。
  6. お好みで最後にオリーブオイルをかける。

関連商品

  • DEAN & DELUCA ピスタチオソース

    DEAN & DELUCA ピスタチオソース

  • DEAN & DELUCA リグーリア産オリーブオイル  250ml

    DEAN & DELUCA リグーリア産オリーブオイル 250ml

他のコラムを読む

  • セミドライトマトとサルシッチャのオレキエッテグラタン

    セミドライトマトとサルシッチャのオレキエッテグラタン

  • クロシェッティーのピスタチオソース

    クロシェッティーのピスタチオソース

  • 牛肉のタリアータ

    牛肉のタリアータ

  • ピスタチオと青リンゴのポテトサラダ

    ピスタチオと青リンゴのポテトサラダ