


concept
マーケットのにぎわいと、
レストランでの上質な体験を
ひとつに
「見るたのしみ」「つくるたのしみ」「食するよろこび」
― 食のすべてがここに。
レストランとマーケットストアが融合し、
日常を豊かに彩る、新しい食体験が始まります


− 土地の恵み
日本各地の旬の素材やつくり手の想いが感じられる一皿を。土地が育んだ恵みを通じて、その時期ならではの味わいをお届けします。


− 職人
修行を重ねたシェフがひとつひとつ丁寧に仕上げる手打ちパスタや、店内の工房で焼き上げる自家製のパン。確かな技と感性によって素材の魅力を引き出し、味わいに奥行きをもたらします。


− 食との出会い
ここでの食のたのしみは、味わうだけでなく、アイデアや発見にあふれています。新しい組み合わせや味わいから生まれる驚きや喜びが、日々の食卓や料理のヒントに。隣のマーケットには、そんな体験をさらに広げる食材やアイテムも揃っています。
market store
毎日の食卓を豊かにする
「マーケットストア」
店内には、世界各地から選りすぐった
食材や調味料、
キッチン用品をそろえた食のセレクトショップ
「マーケットストア」が並びます。
味わったひと皿の余韻を持ち帰るように、
ここで出会う食材やアイテムが
日々の食卓を彩ります。
リニューアルオープン限定アイテム

01
みかんバターのトロペジェンヌ
『なやファーム』のみかんバターを使った、ブリオッシュ生地のフランス菓子「トロペジェンヌ」。ほどよい酸味のあるみかんバターに、クリームチーズを合わせた特製クリームをたっぷりとサンドしました。
・みかんバターのトロペジェンヌ ¥432 税込
販売期間|2025年10月1日(水)〜10月14日(火)

02
国産小麦のベーグル
国産小麦を使用した生地を一晩寝かせ、粉の風味を引き出した、もちもち食感のベーグル。『山田製油』の胡麻をはじめ、素材にこだわった3種の味わいを揃えました。
・国産小麦のベーグル プレーン ¥324 税込
・国産小麦のベーグル シナモン&レーズン ¥345 税込
・国産小麦のベーグル 2種の胡麻 ¥345 税込
販売期間|2025年10月1日(水)〜
※「2種の胡麻」のみ10月31日(金)まで

03
SEIICHIRO NISHIZONO
DEAN & DELUCA コフレオオサカ
『セイイチロウ ニシゾノ』のクッキー缶に、大阪店限定フレーバーが登場。香り高いアールグレイのメレンゲ、サクっとした食感の全粒粉のサブレ、アーモンドたっぷりのフロランタン、シンプルながらコク深いサブレカカオの4種入り。
・SEIICHIRO NISHIZONO
DEAN & DELUCA コフレオオサカ ¥2,700 税込
販売期間|2025年10月1日(水)〜

04
2種の限定ハッピーバッグ
マーチャントおすすめの「おいしい」を詰め込んだハッピーバッグ。限定のタンブラーや焼き菓子が入ったセットと、パスタやコンディメントが入ったセットの2種が登場します。
・SWEETS ASSORTMENT ¥5,400 税込
・CONDIMENT ASSORTMENT ¥5,400 税込
販売期間|2025年10月1日(水)〜なくなり次第終了
information
DEAN & DELUCA 大阪
〒530-0011
大阪府大阪市北区 大深町4-1
グランフロント大阪 ショップ&レストラン
うめきた広場 B1
MARKET STORE(物販)
10:00–22:00
MARKET TABLE(レストラン)
10:00–22:00(L.O 21:30)

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