TOPICS 最新情報

  • 2016年3月28日

丸の内店 今週のランチプレートメニュー(3/28 - 4/1)

丸の内店では、平日のランチタイム限定で 
週替わりのプレートメニューをご用意しております。


ランチタイム 11:00-14:00

WEEKLY PLATE
ウィークリー プレート
1,188
ジャークチキン&ピーライス
スナップエンドウとクリスピーベーコンのサラダ

 

PASTA PLATE
パスタ プレート
1,080
海老とモッツァレラのトマトソース  スパゲッティーニ
スモークサーモンとフェンネルのポテトサラダ

 

SOUP DELI PLATE
スープデリ プレート
1,080
カブと長ネギのポタージュ
デリサラダ スナップエンドウとクリスピーベーコンのサラダ / スモークサーモンとフェンネルのポテトサラダ / ズワイガニのパスタサラダ / クラシックラタトゥイユ

 

SOUP SET
スープ セット サンドウィッチ or キッシュ or ラザニア
ショーケース内のお好きなメニューにプラス¥324
カブと長ネギのポタージュ or 本日のスープ


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SET DRINK
セット ドリンク
216円
コーヒー or 紅茶
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*価格は全て8%の税込金額です。
皆様のご来店をおまちしております。
  • 2016 年3月28日

大阪店 今週のランチメニュー(3/28 - 4/3)

大阪店では、ランチタイム限定で 
週替わりのメニューをご用意しております。

ランチタイム 11:00-15:30(L.O)

TODAY'S LUNCH COURSE
 
A 【サンドウィッチ】 ニソワーズサンド フォカッチャ ¥1,296
B 【ショートパスタ】 あさりと菜の花 野菜ラグー フジッリ  ¥1,620
C 【ロングパスタ】 新玉葱と茶美豚 アマトリチャーナ スパゲッティ―ニ ¥1,620
D 【お肉料理】 チキンのサルティンボッカ 春キャベツのマスタードクリームソース ¥1,728
 
TODAY’S PLATE

【キッシュプレート】 
桜海老と空豆のキッシュ ¥1,296


【マーケットサラダ】 
シェフズサラダ ¥1,620
クラッシュポテト / ポーチドエッグ / トラウトサーモンとフェンネルのポテトサラダ / アボカドシュリンプサラダ / etc…

KIDS MENU <小学生以下のお客様対象メニュー>
【KIDS PLATE】
キッシュプレート / ミニバーガープレート / ミートボールプレート / パスタプレート  各¥756
*ポテトやフルーツ、自家製パンが付いています。
*オレンジ / リンゴ / ミルク よりドリンクをお選びください。

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SET DRINK
全てのランチメニューに「ドリンク」がついております。
お好きなドリンクをお選びください。
本日のコーヒー / アイスコーヒー / エスプレッソ / 紅茶 / アイスティ / ハーブティ (エルダーフラワー&カモミール or ルイボス&ローズ)
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*価格は全て8%の税込金額です。
皆様のお越しをお待ちしております。
  • 2016年3月24日
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ジャンバラヤが新しくなりました
ポイントバックキャンペーン

世界のメニューが手軽に楽しめるDEAN & DELUCA のパックシリーズ。
人気No.1のジャンバラヤが、よりスパイスの香り高く、
おいしくなって3月24日(木)より再登場いたします。

米国南部・ケイジャン料理の「ジャンバラヤ」は、
スパイシーなライスとジューシーなから揚げがやみつきになる美味しさです。
店頭にて是非美味しくなったジャンバラヤをお試しください。

・ジャンバラヤ ¥740(税込¥799)

【取扱店舗】
  *横浜店は26日(土)からの販売となります。
  *商品の販売時間は店舗により異なります。


■ SPECIAL CAMPAIGN 

期間中、ライス・パスタ・サラダなどのパックシリーズ対象商品をお買上げの
メンバーズカード会員の方限定で、+10%ポイントバックします。

【対象期間】
 3月24日(木) - 4月8日(金)

  • 2016年3月21日

丸の内店 今週のランチプレートメニュー(3/22 -3/25)

丸の内店では、平日のランチタイム限定で 
週替わりのプレートメニューをご用意しております。


ランチタイム 11:00-14:00

WEEKLY PLATE
ウィークリー プレート
1,188
海南鶏飯
パンツァネッラ

 

PASTA PLATE
パスタ プレート
1,080
新じゃがいもと春キャベツのアンチョビソース
レンズ豆とチョリソーのサラダ

 

SOUP DELI PLATE
スープデリ プレート
1,080
ミネストローネ
デリサラダ パンツァネッラ / レンズ豆とチョリソーのサラダ / 小エビと甲イカのオーロラソースマリネ / クラシックラタトゥイユ

 

SOUP SET
スープ セット サンドウィッチ or キッシュ or ラザニア
ショーケース内のお好きなメニューにプラス¥324
ミネストローネ or 本日のスープ


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SET DRINK
セット ドリンク
216円
コーヒー or 紅茶
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*価格は全て8%の税込金額です。
皆様のご来店をおまちしております。
  • 2016年3月21日

大阪店 今週のランチメニュー(3/21 - 3/27)

大阪店では、ランチタイム限定で 
週替わりのメニューをご用意しております。

ランチタイム 11:00-15:30(L.O)

TODAY'S LUNCH COURSE
 
A 【サンドウィッチ】 空豆コロッケ ピタサンド ¥1,296
B 【ショートパスタ】 茶美豚とカリフラワー チーズソース フジッリ ¥1,620
C 【ロングパスタ】 帆立とスナップエンドウ フレッシュトマトソース スパゲッティ―ニ ¥1,620
D 【お肉料理】ビーフステーキ 木の芽バター ¥1,944
 
TODAY’S PLATE

【キッシュプレート】 
筍と新玉ねぎ、ポークハムのキッシュ ¥1,296


【マーケットサラダ】 
シェフズサラダ ¥1,620
クラッシュポテト / ポーチドエッグ / 桜海老と春キャベツのサラダ/ アボカドシュリンプサラダ / etc…

KIDS MENU <小学生以下のお客様対象メニュー>
【KIDS PLATE】
キッシュプレート / ミニバーガープレート / ミートボールプレート / パスタプレート  各¥756
*ポテトやフルーツ、自家製パンが付いています。
*オレンジ / リンゴ / ミルク よりドリンクをお選びください。

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SET DRINK
全てのランチメニューに「ドリンク」がついております。
お好きなドリンクをお選びください。
本日のコーヒー / アイスコーヒー / エスプレッソ / 紅茶 / アイスティ / ハーブティ (エルダーフラワー&カモミール or ルイボス&ローズ)
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*価格は全て8%の税込金額です。
皆様のお越しをお待ちしております。
  • 2016年3月17日
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親子で楽しむイースターイベント 3/27開催

3月27日(日)はイースター。
今年は親子で春の訪れを祝い、イースターを楽しみませんか。
卵やウサギがモチーフのオリジナルアイシングクッキーや
カラフルなお菓子やクリームを自由にトッピングしたカップケーキが作れる
イースター限定のイベントを六本木店で開催します。
世界に一つだけのオリジナルの一品を作りに、ぜひお越しください。


[開催日程]
開催日程:2016年3月27日 (日) 11:00 - 16:00
開催場所:六本木店


[イベント詳細]

ZONE,1  アイシングクッキーを作ろう
オートクチュールスイーツショップ「スイーツマニアック」の岡田理可さんをお招きし世界に一つだけのオリジナルクッキーを作ります。
卵やラビットなどイースターモチーフのクッキーに、
自由にアイシングをしていきます。

 参加費:¥1,000(税込¥1,080) / ¥2,000(税込¥2,160)
     *クッキーのデザインにより2種類からお選びいただけます。


ZONE,2 マフィンにトッピングしよう
DEAN & DELUCA のオリジナルマフィンに、カラフルなトッピングをして、自分だけのオリジナルマフィンを作ります。
クリームやチョコレートを使って、自分の思い通りにトッピング。
小さなお子様でもお楽しみいただけます。

 参加費:¥500(税込¥540) 


[注意事項]
*満席の場合はお待ちいただく場合がございます。
*材料がなくなり次第終了となりますので、ご了承ください。

皆さまのご来店をお待ちしております。

  • 2016年3月15日
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ARTISAN EVENT @福岡
「FRUCTUS」さんのグラノーラ教室

今回のARTISAN EVENTは、

福岡で、素材を生かしたグラノーラを手作り・販売する

「FRUCTUS(フラクタス)」のオーナー、成田博昭さんをお招きし、

人気フレーバー「Every Single Day」を手作りする

ワークショップを開催します。

毎日食べても飽きがこず、美味しく食べられるシンプルなグラノーラ。

作り方やレシピだけでなく、素材のお話やグラノーラの楽しみ方も

ご紹介します。もちろんその場で焼き上げたグラノーラは、

お土産としてお持ち帰りいただけます。


[日時] 3月26日(土) 12:00 / 15:00 (各回120分程度)

[参加費] ¥2,500 (税込¥2,700) *お土産とコーヒー付き

[開催店] 福岡店


イベントのお申込み・お問い合わせは、福岡店までご連絡ください。


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  • 2016年3月14日
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GREEN MARKET 六本木 3/20 開催

寒さもようやく遠のいてきた、3月のグリーンマーケットは、
今が旬の柑橘フルーツや、鮮やかな緑色の春野菜など、
冬に眠っていたカラダを目覚めさせる、春の食材が盛りだくさん。
また、日本初のコールドプレスジュース専門店
「サンシャインジュース」さんをお招きし、
コールドプレスジュースを使用したスムージーや、
100%ビーガンの野菜スープもご紹介します。
彩り豊かなグリーンマーケットに、ぜひお越しください。


[開催日程]
開催日程:2016年3月20日 (日) 11:00 - 17:00

[当日の主なラインナップ]
1.産直野菜と果物
  カタツムリの会、風の丘ファーム、福ふくの里
  
2. スムージー・スープ
  サンシャインジュース


出店者や販売商品は当日変更になる場合がございます。
みなさまのご来店をお待ちしております。
  • 2016年3月14日
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GOOD FOOD FEST開催!

毎月変わる「テーマ食材」を徹底的にたのしむ
ストアイベント『GOOD FOOD FEST グッドフードフェス』。
シェフやバイヤーたちが、この日のために準備した
「今食べてほしい!」を3日間限定でお楽しみいただけます。

3月の『GOOD FOOD FEST』は
春を迎えたこの時期だからこそ味わいたいとびきりの美味しいものを
集めました。美味しい3日間をお見逃しなく。

開催日:3月18日(金)〜20日(日)

from the kitchen: キッチンの“できたて”を楽しむ
春を迎えた土佐のおいしいもの

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ひと足早く春の食材が旬を迎える、土佐・高知。
土佐湾を抱きかかえるように東西に伸び、海と山の幸に恵まれた地形に育まれた食材を使ったスペシャルメニューが登場します。

開催店舗:六本木 / 品川 / 有楽町 / 渋谷 / 吉祥寺 / 横浜 / 恵比寿 / 名古屋 /  / 福岡



from the market: バイヤーのいち押し
旬の魚介のごま油コンフィ
ホタルイカ / 真いわし  
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旬のホタルイカと真イワシを、山田製油のごま油をベースにコンフィにしました。ひと口食べれば、しっとりやわらかい介の旨味がひろがります。
そのままでおつまみに、オイルと一緒にパスタとあえれば春らしい一皿が出来上がります。

各¥1,080(税込¥1,167)
開催店舗:六本木 / 品川  有楽町 / 恵比寿 / 吉祥寺 / 渋谷  / 横浜 名古屋  / 大阪 福岡


from the market:バイヤーの一押し 
和歌山県産 ささのかいちごジャム

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果汁の多い「とよのか」と甘味の強い「アイベリー」を交配した「ささのか」は、平均糖度が10度と高く、酸味をおさえた豊かな甘さと香りが特徴。

採れたての美味しさをそのままジャムにしました。


¥1,300 (税込¥1,404)  / 1個
開催店舗:六本木 / 品川  有楽町 / 恵比寿 / 吉祥寺 / 渋谷 / 八重洲 / 新宿 / 横浜 名古屋  / 大阪 福岡


from the bakery: パン職人自慢のスペシャリテ
尾道ネーブルブリオッシュ

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甘みの強い尾道の「たてみち屋ネーブルオレンジ」を使い、シロップ煮にしたオレンジとサワーカスタードクリームをあわせてブリオッシュ生地で包みました。
ふんわり優しい、デザートのようなベーカリー。

¥320(税込¥346) / 1個
開催店舗:六本木 / 品川  有楽町 / 恵比寿 / 吉祥寺 / 渋谷 / 八重洲 / 新宿 / 横浜 名古屋  / 大阪 福岡

  • 2016年3月14日

大阪店 今週のランチメニュー(3/14 - 3/20)

大阪店では、ランチタイム限定で 
週替わりのメニューをご用意しております。

ランチタイム 11:00-15:30(L.O)

TODAY'S LUNCH COURSE
 
A 【サンドウィッチ】 炙りサーモンとアスパラのクリームチーズサンド シリアルブレッド ¥1,296
B 【ショートパスタ】 小柱と菜の花 春キャベツソース フジッリ ¥1,620
C 【ロングパスタ】 チキンとズッキーニのハーブクリームソース リングイネ ¥1,620
D 【お魚料理】太刀魚とあさり アクアパッツァ ¥1,728
 
TODAY’S PLATE

【キッシュプレート】 
スナップエンドウとチキンのジェノベーゼキッシュ ¥1,296


【マーケットサラダ】 
シェフズサラダ ¥1,620
クラッシュポテト / ポーチドエッグ / デコポンとカッテージチーズのビーンズサラダ/ アボカドシュリンプサラダ / etc…

KIDS MENU <小学生以下のお客様対象メニュー>
【KIDS PLATE】
キッシュプレート / ミニバーガープレート / ミートボールプレート / パスタプレート  各¥756
*ポテトやフルーツ、自家製パンが付いています。
*オレンジ / リンゴ / ミルク よりドリンクをお選びください。

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SET DRINK
全てのランチメニューに「ドリンク」がついております。
お好きなドリンクをお選びください。
本日のコーヒー / アイスコーヒー / エスプレッソ / 紅茶 / アイスティ / ハーブティ (エルダーフラワー&カモミール or ルイボス&ローズ)
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*価格は全て8%の税込金額です。
皆様のお越しをお待ちしております。
  • 2016年3月14日

丸の内店 今週のランチプレートメニュー(3/14 -3/18)

丸の内店では、平日のランチタイム限定で 
週替わりのプレートメニューをご用意しております。


ランチタイム 11:00-14:00

WEEKLY PLATE
ウィークリー プレート
1,188
バターミルクチキンバーガー
オニオンリング&フレンチフライ

 

PASTA PLATE
パスタ プレート
1,080
魚介のラグーソース  カヴァタッピ
くるみの香りの5種の豆サラダ

 

SOUP DELI PLATE
スープデリ プレート
1,080
新玉葱のポタージュ
デリサラダ くるみの香りの5種の豆サラダ / グリル野菜とオリーブのマリネ ハーブオイル / トマトとオレンジのミント風味 / 春キャベツと桜海老のコールスロー

 

SOUP SET
スープ セット サンドウィッチ or キッシュ or ラザニア
ショーケース内のお好きなメニューにプラス¥324
新玉葱のポタージュ or 本日のスープ


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SET DRINK
セット ドリンク
216円
コーヒー or 紅茶
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*価格は全て8%の税込金額です。
皆様のご来店をおまちしております。
  • 2016年3月7日
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GREEN MARKET 福岡 3/19,20 開催

こだわりの作り手さんをディーン&デルーカにお呼びし、
採れたての野菜や果物、季節の食材やその土地ならではの美味しいものを
販売するイベント「グリーンマーケット」

今月のグリーンマーケットは、鹿児島県阿久根(あくね)市の
美味しいものが大集合。
阿久根は東シナ海に面し豊富な魚種が水揚げされ、
温暖な気候の元、おいしい野菜がとれる地域。
今回は、とれたて新鮮な野菜やフルーツをはじめ、
地元で愛され続ける、イワシの丸干しや、うにの加工品が揃います。
マーケットテーブル(レストラン)では、久根の食材を使ってシェフが腕をふるい、
2日間限定のメニューが登場します。

[開催日程]
開催日程:2016年3月19日(土)、20日(日)
                  グリーンマーケット 10:00 - 17:00
                  マーケットテーブル(レストラン) 11:00 - 23:00(L.O.22:00)
開催場所:福岡店

[当日の主なラインナップ]
1.産直野菜と果物
  まつき農園、泰平食品、三笠えのき茸生産組合
  
2. 丸干しいわし
  下園薩男商店 

3.うに味噌・冷蔵うに
   尾塚水産

出店者や販売商品は当日変更になる場合がございます。
みなさまのご来店をお待ちしております。
  • 2016 年3月7日

大阪店 今週のランチメニュー(3/7 - 3/13)

大阪店では、ランチタイム限定で 
週替わりのメニューをご用意しております。

ランチタイム 11:00-15:30(L.O)

TODAY'S LUNCH COURSE
 
A 【サンドウィッチ】 チミチュリビーフサンド ¥1,296
B 【ショートパスタ】 ずわい蟹と白菜クリーム フジッリ ¥1,620
C 【ロングパスタ】 鰆とおかひじき ペペロンチーノ スパゲッティーニ ¥1,620
D 【お肉料理】 ハーブミートボール トマト煮込み ¥1,728
 
TODAY’S PLATE

【キッシュプレート】 
パストラミビーフとカラフルトマトのキッシュ ¥1,296


【マーケットサラダ】 
シェフズサラダ ¥1,620
クラッシュポテト / ポーチドエッグ / トラウトサーモンのマリネ かぶと実山椒ソース/ アボカドシュリンプサラダ / etc…

KIDS MENU <小学生以下のお客様対象メニュー>
【KIDS PLATE】
キッシュプレート / ミニバーガープレート / ミートボールプレート / パスタプレート  各¥756
*ポテトやフルーツ、自家製パンが付いています。
*オレンジ / リンゴ / ミルク よりドリンクをお選びください。

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SET DRINK
全てのランチメニューに「ドリンク」がついております。
お好きなドリンクをお選びください。
本日のコーヒー / アイスコーヒー / エスプレッソ / 紅茶 / アイスティ / ハーブティ (エルダーフラワー&カモミール or ルイボス&ローズ)
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*価格は全て8%の税込金額です。
皆様のお越しをお待ちしております。
  • 2016年3月7日

丸の内店 今週のランチプレートメニュー(3/7 -3/11)

丸の内店では、平日のランチタイム限定で 
週替わりのプレートメニューをご用意しております。


ランチタイム 11:00-14:00

WEEKLY PLATE
ウィークリー プレート
1,080
キーマカレー
アスパラガスとドライトマトのサラダ

 

PASTA PLATE
パスタ プレート
1,080
サーモンとほうれん草のクリームソース  タリアテッレ
オレンジ風味のキャロットラぺ

 

SOUP DELI PLATE
スープデリ プレート
1,080
あさりと春キャベツのスープ
デリサラダ アスパラガスとドライトマトのサラダ / ローストポークとブロッコリーのサラダ / オレンジ風味のキャロットラぺ / クラシックラタトゥイユ

 

SOUP SET
スープ セット サンドウィッチ or キッシュ or ラザニア
ショーケース内のお好きなメニューにプラス¥324
あさりと春キャベツのスープ or 本日のスープ


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SET DRINK
セット ドリンク
216円
コーヒー or 紅茶
-------------------

*価格は全て8%の税込金額です。
皆様のご来店をおまちしております。
  • 2016年3月3日
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春の行楽重 ご予約承ります

お花見など春のイベントや、おもてなしにぴったりな
DEAN & DELUCA の行楽重。
彩り豊かで季節感たっぷりのお料理を
事前にお持ち頂いた三段重にお詰めします。

春の行楽重(3~5人前)
DEAN & DELUCA オリジナル三段重をお持ちの方 :¥12,000(税込¥12,960)
新規ご購入の方 :¥15,000(税込¥16,200)
春の三段重topics-埋め込み.jpg











□ 一の重
三種のお肉に付け合せ
ボリュームいっぱいのメイン料理

□ 二の重
旬の食材で丁寧に作られた
DEAN & DELUCA自慢のオードブル

□ 三の重
目にも鮮やかなグリーンをちらした
春の山菜ご飯


【ご予約受付期間】
2016年3月1日(火)~ 3月31日(木) 4月14日(木)

【お渡し日】
2016年3月18日(金)~ 4月3日(日)
ご好評につき、販売期間を4月17日(日)まで延長します。
ご予約は3日前までにお願いします。


【取り扱い店舗】
東日本:六本木、品川、有楽町、横浜、渋谷、吉祥寺
西日本:名古屋、大阪、福岡

*店頭のみの受付となります。
WEBでのご予約は受け付けておりません。