TOPICS 最新情報

  • 2012年5月31日
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GREEN MARKET 6/10 開催
6月のテーマ 自家製レシピを楽しもう

毎月1回開催のグリーンマーケットのご案内
「自家製レシピを楽しもう」をテーマに、美味しい農家さんの野菜を使ってご家庭でピクルスや果実酒など、自家製レシピでの「つくる楽しみ」をご提案します。


Topics.1
農家さんをお招きして、新鮮な野菜・果物をとりそろえます

新規出店の「ヤサイクル」さん
三浦半島の野菜を中心に、豊かな土壌と有機肥料にこだわり「野菜本来の美味しさと栄養」をたくさんの農家さんと一緒に作り上げています。

千葉九十九里の希少な「幻のナイルメロン」の生産者さん
緑色の果肉は厚く、濃厚な甘みと香りがみずみずしさと共に口いっぱいに広がります。


Topics.2
梅酒、ピクルスの自家製レシピをご提案
梅は農家さんをお招きして千葉県産の青梅を用意します。千葉県最大級の梅林、坂田梅林の中で科学肥料や除草剤を一切使わず有機肥料のみを使い育てた、果肉と果汁がたっぷりの白加賀梅です。
梅酒作りに欠かせない、ハードリカーや氷砂糖、保存瓶なども取り揃えておりますので、是非今年の夏に向けて梅酒、果実酒作りをしませんか。


Topics.3
「古町麹製造所」をお招きします
最近とても人気で評判の塩麹や、麹ドリンク。古町麹製造所さんをお招きして、麹ドリンク、玄米麹ドリンクの試飲を行います。
また、農家さんのお野菜とあわせて塩麹の試食もあります。



日時:2012年6月10日(日)11:00-17:00
開催店舗:六本木店 
※イートインスペースにて

7月のグリーンマーケットは7/8(日)です。
  • 2012年5月31日
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天然生活 7月号
DEAN & DELUCAの商品が紹介されました

特集「パンにぬるもの、ごはんにのせるもの」にて、ディーン&デルーカの商品が紹介されました。定番のレモンカードは朝食に、新商品のポークリエットはワインのおともに、たっぷりパンにのせてお召し上がり下さい!

 

 

  • 2012年5月23日

「初がつお」を使った週末祭開催

夏の到来を告げる初鰹(はつがつお)が高知県黒潮町の土佐佐賀から届きます。

ほどよく脂がのっていながら、さっぱりとした味わいの旬の鰹を、各店のシェフたちが腕をふるい、とっておきのスペシャルメニューとしてご紹介いたします。

皆様のお越しをお待ちしています。

開催日時:2012年5月25日(金)〜27日(日)
開催店舗:六本木店品川店名古屋店渋谷店吉祥寺店
  • 2012年5月17日
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【6月】WINE TASTING EVENT「KOYAMA WAIPARA WINES」
六本木店、品川店、名古屋店にて、テイスティングイベントを開催

各店ワイン売場にて、“KOYAMA WAIPARA WINES”のオーナーであり醸造家でもある、小山氏をお招きしたテイスティングイベントを開催いたします。

ニュージーランドで日本人醸造家として活躍する小山竜宇氏は、2009年より自身のワイナリー“KOYAMA WAIPARA WINES”を立上げ、ピノ・ノアールとリースリングのワインをリリースしています。
手間を惜しむことない手作業でのワインづくりに取り組んでおり、ピュアで優しい味わいのワインは、まさに小山氏の人柄が反映された、彼の才能と努力の結晶と言えるでしょう。
醸造家と直接お話ができるこの機会、ぜひ皆さまのご来店をお待ちしております。

開催店舗:六本木店品川店名古屋店
開催日時:
2012年6月8日(金)品川 17:00-19:00
2012年6月9日(土)名古屋 16:00-18:00
2012年6月10日(日)六本木 15:00-17:00

※開催時間以外でもワインのご試飲はできますので、お気軽に売場までお越しくださいませ。
  • 2012年5月17日
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【5月】WINE TASTING EVENT「SONOMA SPECIAL」
六本木店、品川店にて、テイスティングイベントを開催

カリフォルニアのソノマ地区よりワイナリーをお招きし、フリーテイスティングイベントを開催いたします。

多様性に富んだ気候と小さなファミリーワイナリーが特徴のソノマ地区。
カリフォルニアでもナパバレーと並ぶ良質なワインの産地として知られています。
今回は、そのソノマ地区より特に高い評価を受けている4つのワイナリーをお招きして、六本木店と品川店にてフリーテイスティングイベントを開催いたします。
生産者と話ができるこの貴重な機会を、ぜひお楽しみくださいませ。

開催店舗:六本木店品川店
開催日時:2012年5月26日(土) 15:00-18:00
参加ワイナリー:
品川店 J Vineyards & Winery、Dashe Cellars、Paradise Ridge Winery
六本木店 Williams Selyem

※開催時間以外でもワインのご試飲はできますので、お気軽に売場までお越しくださいませ。
  • 2012年5月17日
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【告知】期間限定ショップオープンのお知らせ
DEAN & DELUCA が福岡「岩田屋本店」に登場

期間限定ショップは終了いたしました。
たくさんのご来店ありがとうございました。


定番コレクション
2012.5.26 sat-28 mon

期間限定ショップ
2012.5.30 wed - 6.19 thu



DEAN & DELUCA の期間限定ショップが、今年も福岡「岩田屋本店」に登場します。


[GIFT SHOP]

「夏の美味しさを贈ろう」をテーマに、季節のご挨拶や手土産にぴったりの美味しい食材をご紹介いたします。
期間中、毎週水曜日には特別販売のアイテム、土曜日には特別食材が登場します。

日時:2012年5月30日(水)〜6月19日(火)
場所:福岡 岩田屋本店 本館1階 特設会場
お問い合わせ:ディーン アンド デルーカ ジャパン
03-5771-0460

■毎週水曜日に登場 特別販売アイテムラインナップ

5/30(水)
ショッピングバッグ
(グリーン)
945円
6/6(水)
キャンバストートバッグ
(グレー)
(S)3,500円
(M)4,500円
6/13(水)
ジュートトートバッグ
2,940円
※数量限定のため、なくなり次第終了いたします。
予めご了承をお願いいたします。



■毎週土曜日に登場 特別食材ラインナップ

6/2(土)
DEAN & DELUCA の
サーモンタタキ
シンプルにオイルとソルトでお召し上がりください。
6/9(土)
厚木ハムのバイスブルスト、カバノス
ソーセージにあうビールなども合わせてご用意いたします。
6/16(土)
DEAN & DELUCA の
シングルジャムコレクション
この春新登場のジャムです。
※数量限定のため、なくなり次第終了いたします。
予めご了承をお願いいたします。



本催事に先駆けて、定番コレクションにも登場します

[PICNIC TO GO]

本催事にさきがけて5/26から3日間、7階の定番コレクションに登場します。
「ピクニックにでかけよう」をテーマにピクニックで活躍するフードコンテナ、三段重、バッグ、バスケットなどをご紹介いたします。
また定番コレクションでは、US限定のオリジナルアイテムもご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。

日時:2012年5月26日(土)〜5月28日(月)
場所:福岡 岩田屋本店 本館7階 定番コレクションにて
お問い合わせ:ディーン アンド デルーカ ジャパン
03-5771-0460

■US限定オリジナルアイテム ラインナップ

ブラックペーパー
ストロートート
3,675円
ランチトート
3,360円
シングルボトル
ワイントート
1,995円

※数量限定のため、なくなり次第終了いたします。
予めご了承をお願いいたします。
  • 2012年5月14日

丸の内店 今週のランチプレートメニュー(5/14-5/18)

丸の内店では、ランチタイム限定で週替わりのプレートメニューをご用意しております。

ランチタイム 11:00-14:00

HAMBURGER & FRITES
ハンバーガー & フレンチフライ
1,260円

WEEKLY PLATE
ウィークリー プレート
1,050円
サーモンのバスク風煮込み
アスパラガスとツナのタプナードあえ


PASTA PLATE
パスタ プレート
1,050円
あさりとたこのリングイネ マリナーラソース
アスパラガスとツナのタプナードあえ


SOUP DELI PLATE
スープ デリ プレート
1,050円
冷製トマトスープ
5種のデリサラダ(海老と季節野菜のトマトマリネ / たことじゃがいものガルシア風 / たらとじゃがいものフリット / アスパラガスとツナのタプナードあえ / ローストパプリカとチキンコンフィのブルスケッタ)


SOUP & SAND / QUICHE SET
スープ サンド or キッシュ セット
840円
冷製トマトスープ or 本日のスープ
サンドイッチ or キッシュ(ショーケースからお選び下さい。)


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SET DRINK
セット ドリンク
210円
コーヒー or 紅茶

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丸の内店の店舗情報はこちら>>

皆様のお越しをお待ちしております。
  • 2012年5月11日

六本木店 ランチリニューアルのお知らせ
5月14日より六本木店のランチがあたらしくなります

いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。
5月14日(月)より六本木店のランチタイムのメニューが、3つの新しいメニューにかわります。

変更日時:5月14日 11:30~
ランチ営業時間:平日 11:30~14:00
*営業時間に変更はありません。


■サンドウィッチセット
SANDWICH SET
¥840
お好きなサンドウィッチまたはキッシュ+デリ1品+スープ
DEAN&DELUCA人気のサンドウィッチもしくは、自慢のボリュームキッシュをお選びいただけます。デリ1品とスープはセットでご用意します。


■サラダランチ
SALAD LUNCH 
¥840
リーフサラダの上に盛り付けるデリを4種選べます。
現在も人気のサラダランチ。数あるメニューからお好みのデリを4種類お選びください。


■デリプレート
DELI PLATE
¥945
お好きなデリ3種類+お好きなBAKERY+ハウスブレンド(Sサイズ)
(※こちらのメニューのみイートインでのご利用限定です)
用意したパンからお好みのパンを選んで頂けます。お好きなデリとあわせてください。



従来よりもバラエティー豊かなランチタイムのセットをご用意します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
  • 2012年5月7日
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GREEN MARKET 5/13 開催
5月のテーマ オイルと楽しむ春野菜

毎月1回開催の六本木店グリーンマーケットのご案内

「オイルと楽しむ春野菜」をテーマに、緑の葉ものからウドやかぶ等、春の栄養をしっかりいただける旬の野菜を用意します。
また、あわせるオイルは、DEAN & DELUCAバイヤーが自信をもってお届けする新作のオリーブオイルです。

さらに、春らしいシェーブルチーズの試食、ワインの試飲、美味しいフォカッチャの切り売りも行います。

たくさん試食をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。


Topics.1
旬の春野菜をたくさん、農家さんに持ってきてもらいます。少し身体が季節の変化に追いつかない時期です。
しっかりと香味がある野菜を召し上がって下さい。

Topics.2
10種類以上のオイルを用意します。
1番のおすすめは優しい風味のトスカーナ産のオイル。まずはこちらを試していただき、そのあとは料理の食材や好みにあわせてオイルを選んでみませんか?

Topics.3
5/13 当日は「母の日」です。ラベンダー、ジャスミンの植え木を用意いたします。
DEAN & DELUCAのギフトといっしょにお母様に贈られてははいかがでしょうか?


日時:2012年5月13日(日)11:00-17:00
開催店舗:六本木店
※イートインスペースにて


6月のグリーンマーケットは6/10(日)です。
  • 2012年5月7日

丸の内店 今週のランチプレートメニュー(5/7-5/11)

丸の内店では、ランチタイム限定で週替わりのプレートメニューをご用意しております。

ランチタイム 11:00-14:00

HAMBURGER & FRITES
ハンバーガー & フレンチフライ
1,260円

WEEKLY PLATE
ウィークリー プレート
1,050円
ハモンセラーノとモロッコインゲンのリゾット
じゃがいもといんげんのジェノベーゼあえ


PASTA PLATE
パスタ プレート
1,050円
豚肉と緑いんげん豆のラグー リガトーニ
じゃがいもといんげんのジェノベーゼあえ


SOUP DELI PLATE
スープ デリ プレート
1,050円
チェダーチーズとじゃがいものポタージュ
5種のデリサラダ(ブラックビーンズとソルトポークの煮込み / 魚介のオーロラソースマリネ / アスパラガスとドライトマト、パルミジャーノのサラダ / ブロッコリーのタプナードあえ / じゃがいもといんげんのジェノベーゼあえ)


SOUP SET
スープ セット
840円
チェダーチーズとじゃがいものポタージュ
サンドイッチ or キッシュ(ショーケースからお選び下さい。)



SET DRINK
セット ドリンク
COFFEE (HOT or ICE)、TEA (HOT or ICE)


丸の内店の店舗情報はこちら>>

皆様のお越しをお待ちしております。
  • 2012年5月2日
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MOTHER'S DAY 2012
六本木、品川、名古屋店限定 母の日特別ギフト

母の日ギフトのご予約受付は、終了いたしました

[六本木、品川、名古屋店限定]
母の日限定で送料一律の特別なギフトをご用意いたしました。感謝の気持ちにのせて「美味しい」を贈りませんか。


FLOWER GIFT
ジャスミン & ワイン バスケット
3,800円(税込み、送料込み)
ブーケのような、ふくよかでやさしい飲み口のアルザスワインと
白い花咲くジャスミンをバスケットにつめこみました。

受注期間:5/2-5/6
お届け期間:5/12,13のご希望日
取扱店舗:六本木店品川店名古屋店


FOOD GIFT
パテ & テリーヌセレクション
5,565円(税込み、店頭お渡し)
6,000円(税込み、送料込み)
母の日の食卓に彩りを添えるアペタイザーを
オリジナルの木箱に詰め合わせました。
[内訳]
・テリーヌ ド カンパーニュ
・ポークリエット
・野菜のテリーヌ(ドレッシング2種つき)
・フランス産マスタード

受注期間:5/2-5/9
店頭お渡し:5/12(PM),13のご希望日
お届け期間:5/13
取扱店舗:六本木店品川店名古屋店


[オンラインストア限定]
オンラインストアでも母の日限定の特別なギフトをご用意しています。
こちらの締め切りは5/10 15時です。


皆様のご利用をお待ちしております。