- 2009年12月25日
NEW YEAR
福をまねく和のこころ
目にも華やかで、食べても美味しい祝いの食。DEAN & DELUCAでは、この冬、新たな年の食卓を彩る美味しさをご用意いたしております。
寿ぎをかたちにした祝いの食とともに、
素敵な新年をお迎えください。
裏千家初釜に用いられるお菓子として知られています。
薄く紅色に染めた白味噌餡と蜜漬けのごぼうを柔らかいお餅で包んだ、子孫繁栄を願って頂く縁起菓子です。
取扱店舗：全店
※ご予約承ります。詳細は各店にお問い合わせ下さい。
レ・トラス・ドゥマの赤嶺シェフが手がける、アーモンド、栗、リンゴの３種類のガレットデロアをご用意しました。
フランスの新年に欠かせない伝統菓子で、1月6日に家族みんなで切り分けて食べます。ガレットの中にフェーブ（陶製）が入っていて、フェーブが当たった人は、その日一日みんなから幸運を祝福されます。
取扱店舗：全店
※ご予約承ります。詳細は各店にお問い合わせ下さい。
元旦の朝に初めて汲む水「若水」でいれたお茶に梅干しと昆布などを入れて飲む習慣があります。昨年の邪気を払い、新たな一年の無病息災と万福を願う行いです。
取扱店舗：六本木店、品川店、名古屋店、渋谷店、八重洲店
紅白のせんべいを縁起よく合わせた久寿玉の中に、金沢古来のおめでたい縁起菓子が詰め込まれています。
新春を彩るに相応しい金沢から江戸までの道中双六がおまけで付いていて、箱はサイコロとして使えます。
取扱店舗：六本木店、品川店、名古屋店、渋谷店、八重洲店
江戸時代から親しまれる花のようなせんべいの仲に小さな札が入った縁起菓子。札には少々謎めいた絵や文字が刷られていて江戸文化の艶っぽさも味わえます。
取扱店舗：六本木店、品川店、名古屋店、渋谷店、八重洲店
その他にもおめでたい縁起菓子を取り揃えて、
皆様のお越しをお待ちしております。
