RECIPES レシピ

オーロラ ソース

for 魚介料理(カクテルシュリンプ)etc…

カイエンペッパー

材料

4人分

  • 基本のマヨネーズ…100g
  • ケチャップ…20g
  • タバスコ…3滴
  • カイエンペッパー…少々
  • ※ポートワインやブランデーを少々入れると風味付けになります。

作り方