RECIPES レシピ

SOURCE & DRESSING ソース＆ドレッシング

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エシャロット ドレッシング

for 魚（牡蠣）・肉etc…

Delouis オーガニック 赤ワインビネガー

材料

4人分

  • 赤ワインビネガー…大さじ２（30cc）
  • グレープシードオイル…大さじ６（90cc） ＊ウォールナッツオイルもおすすめ。
  • エシャロット…15g
  • 塩・こしょう…適量

作り方