Our Products 取扱商品について

DEAN & DELUCAは世界中の美味しい食材が一同に集まるマーケット(市場)。

あたらしいもの、クラシカルなもの、数百年の時代と空間の壁を越えて人々に愛され続けてる“定番良品”を大切にしてきたDEAN & DELUCAにおいて、「さらなる美味しさへの鍵」を握っているのが、伝統的な製法を頑なに守り抜く世界各国のArtisan(つくり手)たち。

そして彼らとお客様の良き橋渡し役となるそれぞれの売り場の店主たちです。店主たちは選りすぐりの美味しい食材をご提供するだけでなく、自らがそれぞれの食材の食べ合わせや組み合わせ方のよきアドバイザーとなり、皆様に「あたらしい食の楽しみ方」をご提案します。

ここでは美味しいたべものと、各国の伝統的な食文化を伝えつづける、DEAN & DELUCAのマーケットの全容をご紹介します。