Event 料理教室・セミナー
Food Seminar フードセミナー
2011年より、新たな食のクラスがスタートしました。
ワインをチーズなどの食材と一緒にテイスティングを交えながら基本より学びます。
もっと食について知りたいという方、より食卓が楽しくなるようなマリアージュを学びたいという方におすすめのレッスンです。
ワインをもっと楽しみたい、もっとワインについて知りたいといったビギナーの方におすすめのワインセミナーです。
ワインの世界は難しそうで手を出せなかった方にも分かり易く、楽しみながらご参加いただけます。
基本的な知識があるだけで、ワインの世界が広がり、食事との合わせ方や、チーズ選びが楽しくなります。
［お知らせ］
ワインクラスは、1月で一旦終了いたしました。
- ワインバイヤー 田中 大資 （たなか だいすけ）
- DEAN & DELUCAのワインMDを担当。2006年にソムリエの資格を取得。カリフォルニアやフランス、イタリアなどの生産地を訪問した経験をもとに、みなさんのワインライフを華やかにするご提案を行います。
