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ワインセミナーのご案内

イベント 2017.10.20

ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。
ワイナリーやそのワインの取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、たくさんの魅力的なエピソードを知れば、もっと身近にワインを感じることができます。

このセミナーは、テーマにそって選ばれたワインのテイスティングを通じて、今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、体験型のワインセミナーです。

ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、ワインとのペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。

― 11月のテーマ ―

『TRENDY BURGUNDY WINE』
ブルゴーニュワインの最新事情


ファッションやフードトレンドとともに、ワイン事情も日々、進化を続けています。 ブルゴーニュワインの新しいつくり手たちは、伝統的な製法へのリスペクトを守りながら、新たなアプローチを加えたワイン造りを行っています。 新たな調理法や料理との相性も良く、新しいスタイルのレストランなどでも注目されている、ブルゴーニュワインを4種類、ご紹介します。 ワインとあわせて、一緒に楽しみたいアペタイザーをマリアージュのポイントと共にご紹介いたします。


講師: ホアキン・J・ロドリゲス
料金: 各回 4,000円(税込み 4,320円)
開催店舗: 六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店

※11月クラスのご予約は、10月20日(金)18:00より予約開始となります。

[ご紹介予定のワイン]


Dom. La Croix Montjoie / Cremant de Bourgogne Brut
ドメーヌ・ラ・クロワ・モンジョワ / クレマン・ド・ブルゴーニュ

Dom. Servin / ChablisLes Pargues 2015
ドメーヌ・セルヴァン / シャブリ レ パルグ 2015

Dom. de la Vougeraie / Pinot Noir Terres de Famille 2013
ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレ / ピノ・ノワール テール・ドゥ・ファミーユ 2013

Dom. Alain Burguet / Bourgogne Les Pince Vin 2014
ドメーヌ・アラン・ビュルゲ / ブルゴーニュ レ パンス ヴァン2014

SCHEDULE

【六本木店】
11月3日 (金)
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
      
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【六本木店】
11月4日 (土)
15:00 - 16:00 NEW
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
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【品川店】
11月8日 (水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【品川店】
11月9日 (木)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【有楽町店】
11月7日 (火)
17:30 - 18:30
19:30 - 20:30
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【大阪店】
11月23日 (木)
18:30 - 19:30
20:30 - 21:30
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【名古屋店】
11月24日 (金)
19:00 - 20:00
      
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【名古屋店】
11月25日 (土)
16:00 - 17:00
18:00 - 19:00
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【福岡店】
11月28日 (火)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【福岡店】
11月29日 (水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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― 10月のテーマ ―

『MALBEC & CARMENERE 』



フランス・ボルドー種に起源をもつ品種「マルベック」と「カルメネール」。近年では南半球のアルゼンチン産マルベック、チリ産カルメネールのワインに注目が集まっています。チリとアルゼンチン、2つ産地でつくられるワインの類似点と相違点をお楽しみください。
あわせて、ワインと一緒に楽しみたい、アペタイザーをマリアージュのポイントと共にご紹介いたします。


講師: ホアキン・J・ロドリゲス
料金: 各回 4,000円(税込み 4,320円)
開催店舗: 六本木店、品川店、有楽町店、大阪店、名古屋店、福岡店


[ご紹介予定のワイン]


Jed Malbec 2013 Limited Release 2013
ジェッド / リミテッド・リリース・マルベック 2013 

Bodega Colome Malbec 2014 Autentico
ボデガ・コロメ / アウテンティコ・マルベック 2014

Nine Hats Malbec 2014
ナイン ハッツ / マルベック 2014

Koyle Carmenere Royale 2013
コイレ / ロヤール・カルメネール 2013



SCHEDULE

【六本木店】
10月13日 (金)
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
      
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【六本木店】
10月14日 (土)
17:00 - 18:00
19:00 - 20:00
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【品川店】
10月11日 (水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【品川店】
10月12日 (木)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00 満席
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【有楽町店】
10月10日 (火)
17:30 - 18:30
19:30 - 20:30
*開催日が変更になりました
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【大阪店】
10月26日 (木)
18:30 - 19:30
20:30 - 21:30
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【名古屋店】
10月27日 (金)
19:00 - 20:00
      
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【名古屋店】
10月28日 (土)
16:00 - 17:00
18:00 - 19:00
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【福岡店】
10月24日 (火)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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【福岡店】
10月25日 (水)
18:00 - 19:00
20:00 - 21:00
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