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コーディアルでつくる、夏のリフレッシュドリンク

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コーディアルシロップをさらに美味しく。
フレッシュのフルーツとハーブを使って、ジューシーな夏のドリンクを。

英国発祥のフルーツやハーブなどの素材が持つ味わいと香りを凝縮させたコーディアルシロップ。手軽に炭酸水やアイスティーで割って楽しめるのが魅力ですが、この夏、さらに美味しく楽しむアイデアをご紹介します。
フレッシュのフルーツやハーブを使うことで、より爽やかに、すっきりとした味わいが楽しめます。大きなピッチャーで作れば、夏のおもてなしドリンクにもぴったり。ぜひ、この夏、お試しを。
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Jasmine & Muscat
果実はじける「ジャスミン & マスカット」

後味に香るジャスミンと
マスカットのベストバランス

フレッシュのミントとマスカットをたっぷり入れ、より爽やかに仕上げた夏にぴったりのドリンク。
炭酸水で割ることで口の中で果実感がはじけます。心地よく感じるジャスミンに癒される一杯。

用意するもの
  • DEAN & DELUCA コーディアルシロップ ジャスミン&マスカット 20ml
  • 炭酸水 100ml
  • マスカット 適量
  • ミント 適量
作り方
グラスにコーディアルシロップを入れ、フルーツとハーブ、氷を彩りよくグラスに入れます。最後にソーダを注いでできあがり。

こんなたのしみ方もおすすめ
冷やしてつくる「フルーツゼリー」

透き通ったゼリーに、ごろっと入ったフルーツが涼やかなゼリー。ミントも一緒に入れるとさらに爽やかに。
作り方
「ジャスミン&マスカット」と水を1:1に希釈し、溶かしたゼラチンを加え良く混ぜる。容器に入れマスカットやチェリーとミントを入れ冷蔵庫で固める。
DEAN & DELUCA
コーディアルシロップ ジャスミン&マスカット
1,728円(税込)
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Rosehip Lemonade
ローズマリーがアクセント「ローズヒップレモネード」

しっかり酸味を効かせた
目にも鮮やかなレモネード

ローズヒップの香りとレモンの酸味を引き立たせるフレッシュのローズマリーを合わせ、相性の良いラズベリーを贅沢にトッピング。
飲み進めるたびに香りが広がり、味わいの変化を楽しめます。

用意するもの
  • DEAN & DELUCA コーディアルシロップ ローズヒップレモネード 20ml
  • 炭酸水 100ml
  • ラズベリー 適量
  • ローズマリー 適量
作り方
グラスにコーディアルシロップを入れ、フルーツとハーブ、氷を彩りよくグラスに入れます。最後にソーダを注いでできあがり。

こんなたのしみ方もおすすめ
凍らせてつくる「グラニータ」

レモンの酸味が効いた「ローズヒップレモネード」の特徴を生かしたさっぱりグラニータ。食後のデザートにも。
作り方
「ローズヒップレモネード」と水を1 : 1に希釈し、容器にうつし、刻んだミントを入れ冷凍庫で凍らせる。召し上がる時にスプーンで削って器に盛る。
DEAN & DELUCA
コーディアルシロップ ローズヒップレモネード
1,728円(税込
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Grapefruit & Lemongrass
果肉感を楽しむ「グレープフルーツ & レモングラス」

グレープフルーツの瑞々しさに
ほのかに感じる塩味の余韻

ジューシーな2 種類のグレープフルーツとフレッシュのレモングラス、優しい香りのチャービルを加えて華やかにフルーツとコーディアルのアクセントになっている 塩味がくせになるドリンク。

用意するもの
  • DEAN & DELUCA コーディアルシロップ グレープフルーツ & レモングラス 20ml
  • グレープフルーツ 適量
  • ラズベリー 適量
  • チャービル、レモングラス 適量
作り方
グラスにコーディアルシロップを入れ、フルーツとハーブ、氷を彩りよくグラスに入れます。最後にソーダを注いでできあがり。

こんなたのしみ方もおすすめ
仕上げにかける「クレープ」

割って楽しむだけじゃない。爽やかなデザートソースがわりにしても。
作り方
クレープを焼き冷ましておく。「グレープフルーツ&レモングラス」をそのまま、クレープにかけバニラアイスをのせる。
DEAN & DELUCA
コーディアルシロップ グレープフルーツ&レモングラス
1,728円(税込)
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DEAN & DELUCAのコーディアルシロップ

フルーツの香りと美味しさをいかすために、香料や保存料などの添加物を一切使用せずに無添加でつくっています。6倍希釈を目途に炭酸水や冷水のほか、アイスティーで割ってお楽しみいただけます。

コーディアルでつくる、夏のリフレッシュドリンク

販売期間
7月6日(金)~8月2日(木)
取扱店舗
六本木品川アトレ川崎有楽町新宿渋谷恵比寿八重洲吉祥寺横浜名古屋京都大阪福岡アミュプラザ博多
※店舗により取扱商品が異なります。詳細は店舗へお問合せください