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SEASONAL MENU「フルーツとチーズの美味しい組み合わせ」

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FRUITS & FROMAGE
心地よい春から新緑の香りを感じる初夏へ

シェフが手間暇かけて丹精にPrepared(調理)した、デリ(洋惣菜)。毎月「シーズナルメニュー」として季節の食材を使ったメニューをご提案しています。
気温が少しずつ上がり始め、心地良い春から新緑の香りを感じる初夏へ。今月のテーマは「Fruits & Fromage」。日向夏やオレンジなどみずみずしいフルーツや、軽い口当たりのリコッタチーズやシェーブルチーズを組み合わせた彩り鮮やかなお料理が揃います。

  • 販売期間:4月2日(月)~ 4月30日(月)
取扱店舗
※店舗により取扱商品が異なります。詳細は店舗へお問合せください
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帆立とズッキーニのカルパッチョ
グレープフルーツソース

ぷりぷりとした食感の帆立にズッキーニを美しく並べ、酸味の効いたグレープフルーツソースを合わせた初夏におすすめのカルパッチョ。ミントとグレープフルーツの果肉を散らし仕上げました。

  • ¥820(税込 ¥886)/ 100g
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アップルマンゴーとモッツァレラチーズのサラダ

ジューシーなアップルマンゴーに、クリーミーなモッツァレラチーズとプロシュートの塩味を組み合わせた相性抜群のサラダ。鮮やかなマンゴーが食卓を華やかに彩ります。

  • ¥660 (税込 ¥713) / 100g
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豚フィレ肉のロースト オレンジソース

柔らかな肉質の豚フィレ肉をローストし、相性ぴったりのシナモンが香るオレンジソースを合わせました。豚フィレ肉の旨みをオレンジの果肉とソースが引き立てます。

¥820(税込 ¥886)/ 100g