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【終了】8/20(日) 旬の食材が並ぶ、週末マーケット開催 @六本木店 / 京都店

イベント 2017.08.10
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その時期、その地域でしか獲れない選りすぐりの「食」を、最高のタイミングでお届けするマーケットイベント「SEASONAL FOOD MARKET」を開催いたします。

  • 開催日: 8月20日(日) 11:00~17:00頃
  • 開催店舗: 六本木京都
    ※店舗により、取扱商品が異なります。詳細は店舗へお問合せください。
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立秋×四国
未だ厳しい残暑を癒す、
四国の美味しい旬ものたち

Seasonal(季節)に Local(地域)のテーマが加わった、シーズナルフードマーケット「旅するDEAN&DELUCA」と題し、スタッフが実際に出向いて出逢った食材とつくり手、その思いをたっぷりこめてお届けします。
徳島県特産のすだちをつかった揚げたてのとり天や、かまパンの食パンなどその土地でしか味わえない特別な商品が並びます。

【出店予定】

Food Hub Project

育てる、つくる、食べる、つなぐ―地域で育てられたものを、その土地で料理し一緒に食べることで、地域での「関係性」を育て、農業と食文化を次の世代につないでいくことを目指し、2016年から徳島県神山町で活動しています。
― 六本木店 ―
□かま屋(徳島県)
□かまパン&ストア(徳島県)
□つなぐ農園(徳島県)
□コスモファーム(香川県)

― 京都店 ―
□かま屋(徳島県)
□かまパン&ストア(徳島県)
□つなぐ農園(徳島県)

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  • DEAN & DELUCAが提案する「SEASONAL FOOD GATHERING」

  • 日本では古くから、季節をより細やかに感じ、暮らしに取り入れられてきた暦、二十四節気。DEAN & DELUCAでは新しい試みとして、この二十四節気になぞらえ、旬の食材を使った美味しい料理やパッケージフードをご紹介するイベント「SEASONAL FOOD GATHERING」を毎月開催しています。
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