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今、美味しいフルーツをジャムに - 6月 -

プロダクト 2017.06.07
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今が旬の美味しいフルーツを厳選してつくる期間限定「シーズナルジャム」。6月はバランスのよい甘さと酸味が特徴のフレッシュな「ブルーベリー」と、梅の最高品種とされる「南高梅」の香り豊かですっきりとした酸味のジャムが登場します。

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ブルーベリー
バランスのよい甘さと酸味を生かしたフレッシュなジャムに。

品種名: ブルーベリー
おもな産地: 長野、群馬、茨城
果実の特徴: :アントシアニンにより、果実が濃い青紫色に熟すことからブルーベリーと呼ばれている


ジャムの造り手が所有する大阪府和泉の『千総スローファーム』で育てられた新鮮なブルーベリーを使用。甘さ控えめで、果肉がゴロゴロ入っています。

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南高梅
香り豊かですっきりとした酸味のジャムに。

品種名: 南高梅
おもな産地: 和歌山
果実の特徴: 梅のなかでも最高級の品種。果実は大きく、果肉は厚くて柔らかいのが特徴。主に梅干しや梅酒に加工される。


和歌山県産の完熟した南高梅を使用。糖度は高く酸味もあるのでバランスのとれた甘酸っぱい味わい。果皮つきの大ぶりな果肉が入っています。

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スタッフのおすすめ

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シーズナルジャム
ブルーベリー / 南高梅 各¥1,300(税込¥1,404)
※期間限定商品のため、なくなり次第終了となります。

発売日: 6月10日(土)~ 
取扱店舗: マーケット店舗
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