（※画像は、一昨年のレストラン開催時の準備中のひとコマです。）
今日は、みなさまに特別なお知らせです。
DEAN & DELUCA では、来る11月末から、
6日間だけの特別なレストランナイトを開催いたします。
その名も、「リミテッドレストラン」。
この日、お届けするメニューは
「DEAN & DELUCA のシェフ11名が、それぞれ一皿ずつつくるディナーメニュー」。
DEAN & DELUCA BLOG
今日は、みなさまに特別なお知らせです。
DEAN & DELUCA では、来る11月末から、
6日間だけの特別なレストランナイトを開催いたします。
その名も、「リミテッドレストラン」。
この日、お届けするメニューは
「DEAN & DELUCA のシェフ11名が、それぞれ一皿ずつつくるディナーメニュー」。
今日は、簡単レシピをご紹介。
ただいま、マーケットストア・オンラインストアでご紹介している、
「さ・し・す・せ・そ」の次に揃えたい、料理の幅をひろげてくれる８つの調味料。
この「技あり調味料」を作るつくり手さんに「手軽に作れる絶品メニュー」を
たくさん教えていただきました。
早速、「簡単レシピ」をつくってみました！
今日は、銀座三河屋さんに教えてもらった「煎酒」をつかってつくる
「魚の黄金和え丼」をご紹介します。
「技あり調味料」でつくる、簡単レシピの第2弾！
今日の主役は、「山田製油 3種のごまだれ」。
京都の老舗 ごま屋の「山田製油」とDEAN & DELUCA が一緒につくった
柚子の香りを加えた濃厚なごまだれ。
"ごまだれ" といえば、まずは麺つゆに、そして蒸し鶏と和えたり、 しゃぶしゃぶのつけだれに・・・・・・と、意外とアレンジが限られてしまう、と思っていませんか？
今日は、ごまだれを使った新しいメニューをご紹介します。
続きを読む: GLOW 11月号にて特集ページが掲載されました！
皆さん、こんにちは！
本日発売の40代女性向けのライフスタイル誌「ＧＬＯＷ」に、
ディーン＆デルーカの特集ページが掲載されています。
今回はなんと、ＤＥＡＮ ＆ ＤＥＬＵＣＡのオリジナル付録つき！！！
なんだと思いますか？
紙袋ではないですよ！！
ディーン＆デルーカのショッパー型の保冷バックです！
この夏、お弁当を入れたり、パーティーのお持たせを入れて
たくさん使っていただきたいと思い作りました。
「GLOW 8月号」は全国の書店、コンビニエンスストアで販売しています。
お早めにお買い求め下さい！
続きを読む: 「GLOW」8月号に掲載されました！
皆様、お待たせしました！
久しぶりの新店オープンです。
4月27日に関西地区初出店となる『DEAN ＆ DELUCA 神戸』を
その翌日、28日には日本一のターミナル駅に
『DEAN ＆ DELUCA 新宿』を出店しました！
続きを読む: NEW STORE OPEN！！
みなさん、こんにちは。
あっという間に桜が散って、ようやく暖かくなってきました。
寒い冬にはしっかりした赤ワインを選んでいた方も、
そろそろフルーティーな白ワインが飲みたくなる頃では！？
続きを読む: 春の陽気にあわせてアルザスワインを！
みなさん、こんにちは！
少しずつ暖かくなってきた今日この頃。
そろそろ憎き花粉に悩まされている方も多いのでは？
日本人の3人に1人は花粉症という事で、
街にはマスクをしっかりされている方がたくさんいらっしゃいますね。
続きを読む: 花粉症にHERB!!
こんにちは。
みなさん、突然ですがプルーンはお好きですか？
私は、無類のドライフルーツ好きで、
プルーンももちろん大好きです。
ドライプルーンをそのまま食べたり、
前日の夜にヨーグルトに入れておいて、
翌朝、やわらかくなったプルーンとヨーグルトの相性に幸せを感じています！
続きを読む: 極上プルーンで至福のひととき！
みなさま大変お待たせいたしました。
本日 3月1日より「TOKYO CITY BLEND」をリニューアル販売いたします！
続きを読む: TOKYO CITY BLEND RENEWAL！！
